夏季的時(shí)候，很多人會(huì)覺得非常熱，想要吃一些降溫的食物，喝粥是很好的選擇，夏季的時(shí)候，暑氣比較重，平時(shí)可以喝一些降暑的粥，營養(yǎng)價(jià)值也是很不錯(cuò)的，適合夏季的粥有很多，那么夏季清暑降溫喝什么粥好？夏季降溫防暑喝什么粥好？

1、夏季喝什么粥好

(1)鮮葵粥

鮮葵菜100g，大米50g。把葵菜洗干凈，切好待用，大米洗干凈，放進(jìn)鍋里，加入適量的水煮粥，等到熟時(shí)加入葵菜，煮開就可以了，每天1碗，連續(xù)3~5天。可清熱潤腸，涼血解毒。適用于胃腸積熱所致的大便秘結(jié)，小便淋澀，痢疾便血，疔瘡疽腫等。

(2)麻子仁粥

麻子仁20g，大米100g，白糖適量。先把麻子仁洗干凈，放進(jìn)鍋里，加進(jìn)適量的水，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，等到熟時(shí)加入白糖，煮開就可以吃了。每天1碗，連續(xù)3~5天。可潤腸通便，滋養(yǎng)補(bǔ)虛。適用于邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便秘結(jié)，脘腹脹滿，惡心欲嘔等。

(3)益智粳米粥

粳米50克，益智仁5克。我們先把益智仁研成粉末，再把粳米淘洗干凈放進(jìn)砂鍋里，加入適量的水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品，加進(jìn)益智仁粉末和調(diào)味品，煮開就可以食用了，適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

(4)銀耳大米粥

銀耳，富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)以及硫、鈣、鐵、鎂等，是一味滋陰、潤肺、生津的滋補(bǔ)佳品。取銀耳5克，浸泡后和大米50~100克，一起煮成粥，熟后加入蜂蜜25克，每天吃2次。

(5)綠豆海帶粥

綠豆有清火降壓的功效，同樣海帶也是利于降壓的食品，高血壓患者可以把綠豆海帶粥作為長期的晚餐必備食物，這對(duì)緩解病情和把血壓控制在正常范圍內(nèi)是非常有利的。具體做法是準(zhǔn)備綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。

(6)荷葉粥

荷葉是可以降壓的良品，高血壓患者要善于利用荷葉的藥用和食療價(jià)值。準(zhǔn)備新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?

(7)西瓜皮粥

材料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。

做法：西瓜皮少許，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干凈，炒鍋上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，調(diào)入白糖即成。

功效：清熱解暑，利尿消腫。

(8)薄荷粥

材料：大米150克、鮮薄荷100克或用干薄荷20克。

做法：將大米和薄荷洗凈，將薄荷熬成比較濃的湯，待大米煮成粥后，加入薄荷濃湯，加適量白糖攪和后可食用。

功效：夏季風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、風(fēng)疹瘙癢、咽喉痛等癥。

2、夏季喝什么花茶

1、金銀花茶：消暑解渴

夏季清暑解渴，人們往往喜歡喝冷飲，其實(shí)這樣只是一時(shí)痛快，起不到真正的效果。而沖泡花茶效果更佳。金銀花性寒，暑熱煩渴、咽喉腫痛、長痱子熱瘡的喝金銀花茶對(duì)身體很有好處，取幾朵金銀花放在杯子里，用沸水沖泡，待水變色，金銀花舒展開就可以飲用了。金蓮花剛從南美引入的時(shí)候是較為名貴的觀賞花，現(xiàn)在也成為越來越流行的花茶，金蓮花味道較苦，沖泡的時(shí)候可以根據(jù)口味加入冰糖。

2、菊花茶：明目清肝

菊花味甘苦，性微寒；有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。另外，菊花茶還可以與枸杞或者蜂蜜一起泡來喝，可明目清肝、疏肝解郁等。

3、康乃馨茶：安神明目

經(jīng)常坐在辦公室電腦桌前的人，時(shí)常會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀不適，甚至視力模糊的癥狀，這類人群尤其適合喝杭白菊，因?yàn)樗猩L(fēng)清熱、平肝明目的功效。杭白菊是杭州的特產(chǎn)，“杭白貢菊”常與“龍井名茶”并提，其地位可見一斑。康乃馨是常見的花卉，有清心明目的作用，而且康乃馨顏色多，取三、四朵康乃馨用沸水沖開后，光色澤形態(tài)就已經(jīng)很打動(dòng)人了。

4、薰衣草：醒腦提神

迷迭香特殊的香味能讓人的頭腦清醒，增強(qiáng)腦部的功能，對(duì)于從事需要高度集中精力工作和有大量知識(shí)需要記憶的學(xué)生來說，是很合適的花茶，但不能過量飲用。充足的睡眠才是充沛精力的根本保證。薰衣草有舒緩壓力，消除疲勞的作用，令飲者神清氣爽，泡薰衣草茶的時(shí)候加入兩片檸檬，無論從口感還是提神效果上都有好處。

5、粉玫瑰茶：降脂減肥

辛夷既是觀賞花木又是中藥材，辛夷花茶滋味較一般的花要濃郁醇厚一些，吃過油膩的食物后沖一杯辛夷茶會(huì)讓人覺得清爽。辛夷花茶有助于新陳代謝，有助于女性減肥養(yǎng)顏，另外辛夷花還有通鼻的作用，鼻塞鼻敏感的人也適用。粉玫瑰不像紅的那么熱烈，白的那么冷艷，給人一種溫暖清新的感覺，越來越多的女性喜歡在房間里插上一束。

6、玫瑰茄（洛神花）茶：美容養(yǎng)顏

玫瑰茄可消除疲勞及便秘，并具有利尿、促進(jìn)新陳代謝的功效。經(jīng)常飲用玫瑰茄花茶還能有助于降低體內(nèi)血液中的膽固醇值和甘油三脂值，達(dá)到防治心血管疾病的功效哦。喝不完的茶用來洗臉，有一股極淡的玫瑰味，水是淡紅色的，洗完后臉是滑滑的，還可以美容哦。而泡過的茶葉是可以留下來了，涼干，做了個(gè)小抱枕，每天枕著清香的枕頭，睡眠質(zhì)量也提高了。