水果中含有豐富的營養(yǎng)成分,例如維生素、微量元素、蛋白質(zhì)等等,對人體有很多的好處,補充人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),所以很多媽媽都會喂寶寶吃水果來補充營養(yǎng),但是要注意寶寶吃水果雖好,但有很多的水果卻不能吃,那寶寶不能吃哪些水果呢?
菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,它會分解體內(nèi)的蛋白質(zhì),而且容易對寶寶口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,尤其是吃未經(jīng)過處理的生菠蘿癥狀更為明顯。
因此,1歲內(nèi)的小寶寶要少吃菠蘿。如給寶寶吃菠蘿時,一定要注意用量,并且在吃菠蘿之前,要事先將菠蘿切成小塊放在淡鹽水中浸泡30分鐘,讓刺激性物質(zhì)被沖淡分解之后,再用涼白開水洗去咸味給寶寶吃。
最好不要給寶寶吃杏。因為杏屬于熱性的食物,酸性較大,并且還含有小毒,容易給寶寶的腸胃造成負擔(dān)。同時,杏的強酸味還會破壞寶寶身體里的鈣質(zhì),影響寶寶的骨骼發(fā)育。因此,要控制寶寶吃杏的數(shù)量,每天不能超過5顆。
芒果是熱性水果,容易上火,而且是一種容易引起過敏的水果,給過小的寶寶吃芒果,如果沒有及時清洗寶寶口腔和觸碰過芒果的皮膚,就會很容易受到刺激引起過敏,若處理不及時,還會出現(xiàn)水泡和糜爛。
因此,媽媽要少給寶寶吃芒果,在吃的時候盡量不要讓寶寶的皮膚直接接觸芒果,可以將芒果切成小塊直接送到寶寶口中。吃完芒果之后,要及時給寶寶漱口和洗臉。
橘子并非寶寶的絕對禁忌,但有的家長如不加控制,一次吃好幾個,而橘子中胡蘿卜素的含量豐富,短期內(nèi)大量攝入胡蘿卜素后會引起高胡蘿卜血癥,全身或局部皮膚發(fā)黃,嚴重者伴有惡心、嘔吐、四肢無力。一旦出現(xiàn)此癥狀,應(yīng)立即停止吃橘子,多喝水,經(jīng)5~7天后便會自然康復(fù),皮膚黃色消退。因此,小孩子每天吃橙子的上限是3只中等體積的橙子。
桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制腸道內(nèi)的多種消化酶,寶寶若吃多了,容易對腸道消化造成影響,過量食用甚至?xí)霈F(xiàn)劇烈腹痛、腹瀉、大便帶有血等嚴重后果。因此,盡管桑葚味美又營養(yǎng)豐富,但是還是要限制寶寶的食用量,最好將一定量的桑葚在一天中分幾次給寶寶吃。
嬰幼兒不宜多吃荔枝。因為荔枝性熱,多食易上火,并可引起“荔枝病”。主要表現(xiàn)為“低血糖”癥狀:多發(fā)生在清晨,患兒大量出虛汗、口渴、惡心、頭暈、眼花、面色蒼白、四肢冰涼、乏力等。
西瓜性寒,屬生冷食物,如果嬰兒在短時間內(nèi)進食較多西瓜,會造成胃液稀釋,再加上消化功能沒有發(fā)育完全,會出現(xiàn)嚴重的胃腸功能紊亂,引起嘔吐、腹瀉。1歲內(nèi)的小寶寶,少喂點西瓜,特別是冰西瓜。
1、挑選當(dāng)季水果
在購買水果時,應(yīng)首選當(dāng)季的新鮮水果;每次購買的數(shù)量也不要太多,隨吃隨買,防止水果霉爛或儲存時間過長,降低水果的營養(yǎng)品質(zhì);挑選時也要選擇那些新鮮、表面有光澤、沒有霉點的水果。
2、吃水果的最佳時間
一些媽媽認為飯后吃水果可以促進食物消化,但這種想法對于成長中的寶寶卻并不適宜。這是因為水果中含有不少單糖物質(zhì),雖然極易被小腸吸收,但若是堵在胃中,就會形成胃脹氣,還可能引起便秘。另外,餐前也不適合吃水果,那樣會占據(jù)胃的空間,影響正餐的攝取。因此,最好把吃水果的時間安排在兩餐之間。
3、水果要與寶寶體質(zhì)相宜
這一點非常重要,不是所有的水果寶寶都能吃。媽媽應(yīng)該了解自己寶寶的體質(zhì)和水果的性質(zhì)、營養(yǎng)成分,盡量給寶寶吃與體質(zhì)相適宜的水果。比如,體質(zhì)偏熱容易便秘的寶寶,最好吃寒涼性水果;體內(nèi)缺乏維生素的寶寶,則可以多吃橘子、芒果等水果。
4、水果不能代替蔬菜
有些媽媽認為水果營養(yǎng)優(yōu)于蔬菜,加之水果口感好,寶寶更樂于接受,于是便以水果代替蔬菜。然而,這種做法并不科學(xué)!水果與蔬菜營養(yǎng)差異很大,與蔬菜相比,水果中的無機鹽和食物纖維含量較少,不能給腸肌提供足夠的“動力”。因此,不吃蔬菜的寶寶經(jīng)常會有飽腹感,造成食欲下降,而營養(yǎng)攝入不足勢必影響身體發(fā)育。
5、水果不能隨便吃
水果可不是吃越多就越好,每天水果的種類不要太雜,每次吃水果的量也要有節(jié)制,一些水果中含糖量很高,吃多了不僅會造成寶寶食欲不振,還會影響孩子的消化功能,影響其他必需營養(yǎng)素的攝取。另外一些水果不能與其他食物一起食用。比如柿子與紅薯、螃蟹一同吃,便會在胃內(nèi)形成不能溶解的硬塊兒。
6、注意水果的清洗方法
吃水果前應(yīng)將水果清洗干凈,并在清水中浸泡30分鐘或用淡鹽水浸泡20分鐘,再用流動水沖凈后食用;水果能削皮的盡量剝?nèi)テ?,有些水果在食用前要用毛刷刷干凈,而不能因為圖方便在水龍頭下沖沖了事。
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