很多人都愛吃桃子，桃子的肉質(zhì)飽滿，水分多汁，吃起來十分爽口美味，桃子營養(yǎng)價值也是很不錯的，富含多種維生素和礦質(zhì)元素，桃子有些是有毛的，也有無毛的，品種是比較豐富的，那么桃子有哪些品種？桃子的一般品種有哪些？下面為大家介紹。

1、桃子的品種

桃子是很多人喜歡吃的水果，果肉甘甜多汁，口感順滑，是非常好的解渴食物。桃不僅好吃，而且營養(yǎng)價值非常高，桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。另外桃子還具有補(bǔ)益氣血，養(yǎng)陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃子的種類有很多，今天小編就給大家介紹一下桃子的重要品種。

桃較重要的變種有 ：油桃 、蟠桃、壽星桃、碧桃。

其中油桃和蟠桃都作果樹栽培，壽星桃和碧桃主要供觀賞，壽星桃還可作桃的矮化砧。樹高4～5米。一年生枝條紅褐色。葉多呈披針形，葉緣有鋸齒，葉柄基部常生蜜腺?；ㄐ陀兴N薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外，多為圓形或長圓形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黃色或夾紅暈，少數(shù)呈紅色，肉質(zhì)柔軟、脆硬或密韌，核表面具不同溝點(diǎn)紋路，均為種和品種群的重要分類依據(jù)。

2、吃桃子的禁忌

1、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火；

2、平時內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。

3、最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。

4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因為它會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

5、吃桃會引發(fā)過敏的人群禁食。

6、未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰。

7、爛桃切不可食用。

8、桃子忌與甲魚同食。

9、糖尿病患者及血糖過高時應(yīng)少食桃子。