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蛇果的皮為什么那么紅？蛇果的皮可以吃嗎？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:41 蛇果蘋果水果 大中小

我們一般在超市里看到的蛇果，顏色都非常的紅，和一般的蘋果看起來差別還是比較大的，有些人會覺得這么紅的顏色會不會是人工添加了什么色素啊，都不太敢吃這么紅的皮了，那么蛇果的皮為什么這么紅？可以吃嗎？

蛇果的皮為什么那么紅？蛇果的皮可以吃嗎？(1)

1、皮一般可以吃

蛇果的皮是可以吃的，蛇果的皮中也是含有豐富的營養(yǎng)的，只要洗干凈就可以直接吃皮了，有些蛇果上可能會有蠟，這可能是人工打蠟上去的，是為了保持水果的新鮮，這些蠟是比較天然無害的，只要簡單清洗就可以吃了，但是有些不法商家給水果打的是工業(yè)蠟，這種蠟是不能食用的，如果發(fā)現(xiàn)水果特別的亮，這種情況下最好削皮再吃。

蛇果的皮為什么那么紅？蛇果的皮可以吃嗎？(2)

2、自然的紅色

大家不用太擔(dān)心蛇果的顏色太過鮮紅，這是因為它本身就是這么紅的，蛇果是蘋果的一個品種，普通蘋果的顏色會淡一點，但是蛇果的顏色就是深紅的，蛇果原產(chǎn)于美國，在中國也有種植，國產(chǎn)的花牛蘋果就與蛇果非常相似。

蛇果的皮為什么那么紅？蛇果的皮可以吃嗎？(3)

3、和蘋果區(qū)別

蛇果和一般的蘋果區(qū)別還是很大的，從外形上就可以簡單區(qū)分，蛇果的顏色很深，外形棱角比較分明，從口感上來說有蘋果的脆，比一般蘋果味道要香甜一些，而且營養(yǎng)價值也很高，和普通蘋果相比抗氧化性更高，價格也是普通蘋果的兩到三倍。

蛇果的皮為什么那么紅？蛇果的皮可以吃嗎？(4)

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