有些中藥材是可以自制泡酒喝的，比方說枸杞，枸杞就是一種非常適合泡酒的中藥材，而且枸杞還可以和其他的中藥材搭配在一起泡酒喝的，枸杞的保健價值很高，那么，枸杞泡酒怎么做？枸杞怎么泡酒？下面帶著這個問題一起來看看文章的解答。

1、枸杞泡酒的做法

枸杞酒：枸杞60克，白酒500毫升，浸泡1周，每晚睡前服15毫升左右。具有補虛祛寒、益精壯陽等功效，用于眩暈、勃起功能障礙及早泄的患者。

枸杞山藥酒：枸杞100克、懷山藥300克，白酒500毫升。此款養(yǎng)生酒可以滋補肝腎、益氣生津，用于頭暈目眩、腰膝酸軟、精神不振、消渴等病癥，每次10—20毫升。

枸杞生地酒：枸杞80克、生地100克、白酒500毫升，浸泡2周，每日早晚空腹加熱后服用10—15毫升，可以起到養(yǎng)肝明目、補精益腎作用，還有滋陰功效，適合視物模糊、勃起功能障礙、遺精、腰膝酸軟、煩熱頭痛的人飲用。

枸杞人參酒：枸杞60克、人參20克，適量熟地黃和冰糖，白酒500毫升，浸泡2周。此款養(yǎng)生酒用于體虛勞損造成的少食、乏力、失眠、出汗、眩暈、腰痛、體虛、貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱等癥。每日2—3次，每次15毫升，健康人群飲用還能起到強身健體功效。

中醫(yī)提醒，枸杞子是很好的滋補佳品，但每次食用不宜過多。

2、不能喝枸杞水的人

1.陰虛人士

枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火。陰虛體質的人士，特別是在夏天必須注意用量，上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

2.腹瀉病人

即使枸杞子具有很好的滋補和治療作用，但由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃，以免加重病情。

3.脾虛人士

對于脾虛的人群如果經(jīng)常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導致消化不良。

4.高血壓和糖尿病患者

高血壓患者、性情太過于急躁的人，或平日大量攝取肉導致面泛紅光的人食用枸杞子，會使血壓不穩(wěn)，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不應食用。

5.欲望亢奮人士

枸杞子有提升性興奮的功能，所以平時欲望亢奮者食用后，會更加亢奮，甚至帶來一些列身體不適的癥狀。

另外，其他人士用枸杞子泡水的時候也要注意用量，一般每天20個左右比較合適。挑選枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。

枸杞對于身體效果很好，葉子能夠用來泡茶，果實則是能夠做菜和泡茶，根部則是一種很好的藥材。在烹飪枸杞子的時候，應該在起鍋之前加入枸杞子，這樣不僅味道更好，同時還能夠有效的避免大量的營養(yǎng)物質流失，所以說，枸杞子比較適合做泡菜以及涼菜。