寶寶在年幼的時(shí)候很容易出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象，缺鈣對(duì)寶寶的影響比較大，不僅會(huì)導(dǎo)致寶寶平時(shí)的生活和飲食，還會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)和發(fā)育，對(duì)寶寶的傷害比較大，所以如果寶寶缺鈣的話就需要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)鈣了。那寶寶缺鈣吃什么食物比較好呢？

1、補(bǔ)鈣原則

1、最適合0~3歲嬰幼兒補(bǔ)鈣的是母乳，其次是配方奶和牛奶。

2、對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)缺鈣癥狀（如盜汗、枕禿、出牙遲、學(xué)步遲、指甲灰白等），需要到醫(yī)院做相關(guān)微量元素檢查，在醫(yī)生指導(dǎo)下，服用鈣劑，以免引起佝僂病，運(yùn)動(dòng)機(jī)能發(fā)育落后等。補(bǔ)充原則為缺多少補(bǔ)多少。

3、補(bǔ)鈣時(shí)注意維生素D的攝取，以促進(jìn)鈣的吸收，維生素D每日攝取量為400單位，不宜超過(guò)800單位。0-3歲寶寶可在醫(yī)師指導(dǎo)下服用魚肝油，曬太陽(yáng)可使寶寶補(bǔ)充維生素D，注意不要隔著玻璃和暴曬過(guò)度的問(wèn)題。

4、2歲以上的寶寶隨著飲食攝入的多樣化及奶類攝入占比降低，有可能鈣攝入不足；專家建議，寶寶2歲之后可以通過(guò)食療的方式來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)。

2、牛奶

牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于寶寶對(duì)鈣的吸收。故牛奶被稱為最“接近完美的食品”，最理想的天然食品。

3、酸奶

酸奶還是鈣的良好來(lái)源，飲用一杯150克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成年人鈣量的1/5。

4、奶酪

奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

5、豆類食品

豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，大多豆類都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。但媽媽請(qǐng)緊記，一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){，防止一次喝得過(guò)多，以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。

6、海帶

海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，不但富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。

7、蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣含量極為豐富，有“鈣庫(kù)”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑，多用蝦皮給寶寶做些輔食是補(bǔ)鈣好辦法。

8、寶寶補(bǔ)鈣食譜

絲瓜蝦皮豬肝湯

原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、姜絲各適量，食油少許。

做法：

1、絲瓜去皮，洗凈切段；豬肝洗凈切片；蝦皮用水浸泡；

2、起油鍋，入姜絲、蔥花炒香，再入豬肝，略炒，倒入蝦皮和適量清水，燒沸后投入絲瓜，再煮燉3～5分鐘即成。

功效：對(duì)寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用，可防治佝僂病，并有利牙齒發(fā)育。

9、胡蘿卜排骨湯

原料：胡蘿卜、豬排骨各250～300克，生姜2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量。

做法：

1、將胡蘿卜、豬排骨洗凈，切成塊；

2、將鍋置中火上，加水適量。放入胡蘿卜塊、排骨塊，燉約2小時(shí)；

3、將出鍋時(shí)，調(diào)入料酒、鹽、姜、蔥，再煮20分鐘即成。

4、可因?qū)殞毜南埠锰砑悠渌髁?，如加入米醋，湯中鈣質(zhì)更易被吸收。

功效：對(duì)行動(dòng)遲緩的寶寶、筋骨發(fā)育欠佳的寶寶都有療效。

10、牛奶蛋黃粥

原料：大米10克，牛奶50克，蛋黃1/4個(gè)，蜂蜜少許。

做法：

1、將大米淘洗干凈，加入適量水，上火煮開(kāi)，開(kāi)鍋后改文火煮30分鐘；蛋黃用小勺背面研碎備用；

2、出鍋前把牛奶和蛋黃加入粥內(nèi)，再煮片刻出鍋。

功效：此食譜適合于6個(gè)月添加輔食的寶寶補(bǔ)鈣。

11、蝦皮炒菠菜

原料：蝦皮10克，菠菜400克，植物油25克，蔥、鹽適量。

做法：

1、菠菜洗凈，切段；干蝦皮用溫水稍泡，洗凈；

2、將炒鍋置于火上，放入油，待油熱后放入蔥花及蝦皮略煸炒；

3、將菠菜放入，一同煸炒幾下，再放入食鹽等，炒勻即可。

功效：此食譜含鈣336.3毫克，適合于1～3歲的寶寶食用。

12、寶寶補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)

高鈣攝入會(huì)影響鐵、鋅、鎂等元素的吸收：一個(gè)人的身高，除了遺傳因素外，還必須有健全的內(nèi)分泌系統(tǒng)以及維生素D和鈣等的協(xié)同作用，才能保障骨骼的充分生長(zhǎng)。嬰兒和青春期兒童骨骼生長(zhǎng)最快，鈣儲(chǔ)存量最多，保證鈣攝入量是必要的，但過(guò)量補(bǔ)鈣、重復(fù)補(bǔ)鈣、大量服用維生素D等做法并不科學(xué)，不但影響兒童胃口，還容易出現(xiàn)厭食、便秘及脹氣，甚至可能患上結(jié)石。同時(shí)，高鈣攝入還會(huì)影響鐵、鋅、鎂等元素的吸收，對(duì)于貧血以及缺鋅的孩子影響就更大。

四個(gè)月以內(nèi)嬰兒母乳可以滿足其鈣的需要：專家提醒，一般情況下對(duì)于4個(gè)月以內(nèi)嬰兒，每天母乳所產(chǎn)生的鈣就完全可以滿足其生理需要，在孩子長(zhǎng)到五六個(gè)月時(shí)適當(dāng)增加輔食，補(bǔ)充如奶制品、豆制品等含鈣量豐富的食物。1歲以內(nèi)的孩子每天奶量在800毫升也足以提供生長(zhǎng)所需要的鈣量,對(duì)于那些不吃母乳而吃牛奶的嬰兒，建議可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用補(bǔ)鈣類產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)鈣。

均衡營(yíng)養(yǎng)和合理運(yùn)動(dòng)保證兒童骨健康：專家表示青春前期和青春期的青少年，雖然對(duì)鈣的需要量大于幼兒和學(xué)齡前兒童，但單純補(bǔ)鈣并不能明顯改善身高，均衡營(yíng)養(yǎng)、合理運(yùn)動(dòng)才是保證兒童骨健康最切實(shí)有效的途徑。在冷暖適宜的秋季，對(duì)于不明顯缺鈣的孩子可以通過(guò)豆制品、奶制品和魚肉等食物來(lái)補(bǔ)充，并且鼓勵(lì)孩子多做戶外活動(dòng)，配合陽(yáng)光的紫外線作用以促進(jìn)鈣在體內(nèi)的吸收，因?yàn)闀裉?yáng)和戶外運(yùn)動(dòng)是最好的天然鈣制劑。

減少食物因素對(duì)補(bǔ)鈣的影響：由于食物中還含有許多影響鈣吸收和生物利用的因素，比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質(zhì)，鈣就很容易從尿中丟失，影響補(bǔ)鈣效果。菠菜、油菜以及谷物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸，這些也會(huì)影響到食物中鈣的吸收。而適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)，膳食中的維生素D，酸性氨基酸和低磷膳食則均可提高鈣的吸收，對(duì)于寶寶補(bǔ)鈣有一定促進(jìn)作用。