缺鐵對人體的影響是很大的,鐵元素是構(gòu)成紅細(xì)胞的重要元素之一,缺鐵會造成貧血等病癥,對于孕婦來說更不能缺鐵,對胎兒會有很嚴(yán)重的影響,在膳食中要多注意補(bǔ)充鐵元素,可以多吃一些富含鐵的水果,那么孕婦缺鐵吃什么水果好呢?
功效:補(bǔ)中益氣、健脾祛濕、補(bǔ)鐵。
營養(yǎng)成分:櫻桃含鐵量居水果之首,比蘋果和梨高20-30倍,所含維生素A又比蘋果、葡萄高4-5倍,其他無機(jī)鹽的含量也較多。
功效:補(bǔ)鐵、潤腸、解毒、養(yǎng)顏。
營養(yǎng)成分:火龍果營養(yǎng)豐富,每100克火龍果果肉中,含粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克等。是孕婦補(bǔ)鐵的水果佳品。
功效:補(bǔ)血、補(bǔ)鐵。
營養(yǎng)成分:紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分,是女性補(bǔ)血的佳品。
功效:溫陽補(bǔ)氣、養(yǎng)肝補(bǔ)血、補(bǔ)鐵、養(yǎng)顏美容。
營養(yǎng)成分:葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,還能健脾和胃。
功效:健胃消食、補(bǔ)鐵。
營養(yǎng)成分:菠蘿也能補(bǔ)鐵,菠蘿營養(yǎng)豐富,維生素C含量極高,鐵、鈣、磷等含量也很豐富。菠蘿還能健胃消食,對于口干舌燥、食欲不振者來說,來一口涼涼的菠蘿,味道真是一級贊。
功效:生津潤腸、補(bǔ)鐵。
營養(yǎng)成分:每100克桃子含蛋白質(zhì)0.9克,膳食纖維1.3克,碳水化合物10.9克,鈣6毫克、鐵0.8毫克等。還含有揮發(fā)油、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分,有養(yǎng)陰生津、潤腸燥等滋養(yǎng)作用。
1、缺鐵性貧血,細(xì)胞供氧不足。其結(jié)果是整天無精打采,疲勞而倦怠,比較容易被感染。
2、行為和智力方面:鐵缺乏可引起心理活動和智力發(fā)育的損害及行為改變。鐵缺乏(尚未出現(xiàn)貧血時的缺乏)還可損害兒童的認(rèn)知能力,而且在以后補(bǔ)充鐵后也難以恢復(fù)。動物試驗(yàn)表明,短時期缺乏可使幼小動物腦中鐵含量下降。以后補(bǔ)充鐵可糾正身體內(nèi)鐵儲存,但對腦中鐵沒有作用。長期鐵缺乏會明顯影響身體耐力。
3、體溫調(diào)節(jié)方面。缺鐵性貧血的另一特點(diǎn)是在寒冷環(huán)境中保持體溫的能力受損。
4、鉛中毒方面。動物和人體實(shí)驗(yàn)證明缺鐵會增加鉛的吸收。
5、影響妊娠方面。妊娠早期貧血與早產(chǎn)、低出生體重兒及胎兒死亡有關(guān)。
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