蜂膠是工蜂從植物的頂芽和分泌物中采集的樹(shù)脂狀物質(zhì),與蜂蠟和蜜蜂上頜腺的分泌物混合,加工成具有芳香氣味的粘性固體。購(gòu)買(mǎi)蜂膠真假怎么鑒別?購(gòu)買(mǎi)蜂膠什么顏色好?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!
本文目錄
1、蜂膠真假怎么鑒別
2、蜂膠什么顏色好
3、血糖高的人能吃蜂膠嗎
1、純蜂膠有著天然而特殊的香味。而劣質(zhì)或假蜂膠--樹(shù)膠有淡淡的惡臭味。
2、點(diǎn)一滴純蜂膠在舌尖,會(huì)有蜂膠特有的刺鼻感。而假蜂膠則沒(méi)有。
3、蜂膠之所以具有如此神奇的功效,取決于蜂膠的多種復(fù)雜成分,在蜂膠的提純過(guò)程中有許多活性成分極易流失。如果蜂膠的有效成分無(wú)法全部保留,它的多重功效就無(wú)法保證。
4、假蜂膠一般就是人工直接采集樹(shù)脂,經(jīng)過(guò)提取加工而成的一種膏體,參假的蜂膠膏體的色澤漆黑而且非常亮,粘度很大,蜂膠特有的香味淡弱或者是幾乎沒(méi)有,取少量用溶劑溶解樹(shù)膠的味道會(huì)比較重,有時(shí)還會(huì)夾在化工香精的氣味,手感比重比正常的蜂膠要輕一些。
高品質(zhì)的液體蜂膠產(chǎn)品,用溫開(kāi)水稀釋沖飲時(shí),應(yīng)具有蜂膠特有的清香氣味,顏色金黃透亮。蜂膠的基本顏色為棕黃色、棕紅色,也由于蜂膠來(lái)自不同產(chǎn)地、不同樹(shù)種、不同季節(jié)和其溶液的不同濃度,其提取物和溶液的顏色有偏深或偏淺的差異。一般來(lái)說(shuō),好的蜂膠溶液,其顏色為棕栗色、深棕色,無(wú)論其顏色略深還是略淺,將其從容器中倒出時(shí),其瀑狀液面應(yīng)呈較透亮的或深些或淺些的琥珀色。
血糖高可以吃蜂膠,但是一定要吃黃酮含量比較高的蜂膠。 蜂膠不僅營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高,它還是一種天然的抗氧化劑,它可以提高sod的活性,并且長(zhǎng)期服用蜂膠,可以減少自由基對(duì)細(xì)胞的傷害,同時(shí)還能預(yù)防多種疾病。這當(dāng)中含有豐富的黃酮類(lèi)物質(zhì),可以促進(jìn)葡萄糖合成肝糖原和雙向調(diào)節(jié)血糖的作用。
蜂膠最好是晚春夏初時(shí)期食用。蜂膠是蜜蜂采集植物的膠質(zhì)液體做為原料,春夏是植被生長(zhǎng)發(fā)芽的時(shí)期,這時(shí)候采集的植被膠質(zhì)液體最為新鮮,釀制的蜂膠也質(zhì)量較好,含有重金屬以及一些其他毒害物質(zhì)的量也最少,因此,在這季節(jié)吃最好。
隨著人們的健康意識(shí)日益增強(qiáng)以及收入水平的提高,正常的膳食途徑已不能滿足對(duì)蛋白質(zhì)量的需求,人們通過(guò)對(duì)含有蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物或植物性食物進(jìn)行加工,提取出高純度的蛋白質(zhì)原料