當(dāng)歸，全身都是寶，被稱為婦科圣藥，它不僅具有很好的藥用價(jià)值，同時(shí)還有許多人喜歡將它入菜，制作成藥膳，是人人吃得起的一種道地藥材。當(dāng)歸對月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、氣血不足的女性很有療效，素有“婦科圣藥”之說。那吃當(dāng)歸對于心血管好嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、吃當(dāng)歸對于心血管好嗎？

2、吃當(dāng)歸有哪些好處？

3、當(dāng)歸如何怎么吃有效？

4、吃當(dāng)歸注意什么？

吃當(dāng)歸對于心血管好嗎？

據(jù)悉，當(dāng)歸中含有的揮發(fā)油能夠很好的作用在心血管系統(tǒng)上面，令心悸的收縮頻率下降?？茖W(xué)家在家兔的身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)使用當(dāng)歸之后，兔子的心房不應(yīng)期就會(huì)延長。所以說，日常服用當(dāng)歸或者將當(dāng)歸泡水喝，能夠很好的治療心血管方面的疾病。

吃當(dāng)歸有哪些好處？

1、調(diào)經(jīng)、治痛經(jīng)

痛經(jīng)是青年女性常見得一種表現(xiàn)，不通則痛，現(xiàn)代研究表明，當(dāng)歸具有緩解子宮平滑肌痙攣的作用，可活血化瘀，能緩解女性痛經(jīng)的問題。

2、活血、祛斑、養(yǎng)顏

人到中年，閉經(jīng)、黃褐斑、蝴蝶斑等也會(huì)悄然而至。中醫(yī)認(rèn)為，當(dāng)歸能促進(jìn)血液循環(huán)，保持血液通暢。孫思邈在《千金翼方》中就有記載，當(dāng)歸是抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”。

在補(bǔ)血方面，當(dāng)歸尤其適合血虛、血少的人。血虛的表現(xiàn)很多，如面色蒼白或者萎黃、頭暈眼花、容易疲倦等。

3、當(dāng)歸是男人的“回春丸”

當(dāng)歸常用來為女性服務(wù)，大多數(shù)人誤以為它就是一味“女人藥”，其實(shí)，它同樣也適用于男性。男性服用當(dāng)歸的效果要比女性更加迅速、明顯，因?yàn)槟行匝摤F(xiàn)象一般沒有女性嚴(yán)重。女性失血是個(gè)漫長的過程，補(bǔ)血的效果自然也是逐漸顯現(xiàn)。

男性服用當(dāng)歸很短時(shí)間后就能感覺氣色變好了，精神旺盛了，甚至血壓、血脂都降下來了，有妙手回春之功效。尤其是電腦族男性和長時(shí)間用眼、用腦的男性更應(yīng)該常吃當(dāng)歸。如果吃當(dāng)歸上火的話，再吃點(diǎn)山楂就沒問題了。

當(dāng)歸如何怎么吃有效？

當(dāng)歸是傳統(tǒng)藥物中最常用的一種，基本中醫(yī)開的方子種十個(gè)當(dāng)中，九個(gè)就有當(dāng)歸。除了直接入藥之外，我國民間還有許多其他的用法，同樣能夠發(fā)揮他的功效，例如泡茶沖水、入菜、泡酒等，相較于泡水，不過建議當(dāng)歸最好要與肉煲湯，其有效成分才容易出來，這比起單純泡水服用療效要好很多。

原料：當(dāng)歸30克，生姜60克。羊肉500克，蔥30克，黃酒50毫升，鹽15克。

做法：將羊肉切塊焯水備用；當(dāng)歸清水洗凈，蔥姜切片備用。羊肉、蔥、黃酒、當(dāng)歸同放砂煲內(nèi)，加水至蓋過材料，武火煮沸后，改用文火煲一個(gè)半小時(shí)左右，放鹽、米酒調(diào)味后即可食用。

功效：當(dāng)歸生姜羊肉湯出自《金匱要略》，中醫(yī)認(rèn)為，此湯補(bǔ)血調(diào)血、散寒開胃、益氣健脾功效，對產(chǎn)后血虛腹疼、頭暈?zāi)垦?、寒凝氣滯，月?jīng)不調(diào)、食欲不振也有輔助療效。冬天腿腳不靈、關(guān)節(jié)疼痛的朋友，常喝這碗湯，也大有補(bǔ)益。

吃當(dāng)歸注意什么？

1、不要直接購買當(dāng)歸粉

最好選整個(gè)的當(dāng)歸，已經(jīng)磨成粉的當(dāng)歸，一般人無法憑肉眼分辨好壞，粉也容易摻雜雜質(zhì)。如果要選擇當(dāng)歸粉最好到有信譽(yù)的醫(yī)院藥房，或自己選購好當(dāng)歸再在藥店打成粉。

2、當(dāng)歸泡水喝時(shí)用量不要太大

大多數(shù)人都會(huì)用當(dāng)歸來泡水喝，但千萬不能夠過量。大量的用當(dāng)歸泡水喝后反而會(huì)出現(xiàn)疲倦或者是身體嗜睡等，如出現(xiàn)以上癥狀應(yīng)立即停止，這樣不良狀況會(huì)自行緩解。

3、不同部位功效不同

當(dāng)歸入藥的部位不同，功能也有差別。當(dāng)歸頭止血，當(dāng)歸身養(yǎng)血，當(dāng)歸尾活血，全當(dāng)歸和血，在購買的時(shí)候也要稍加注意。

4、三類人慎用

當(dāng)歸的藥性有點(diǎn)燥烈，所以陰虛有熱的人在使用當(dāng)歸時(shí)，一定要搭配其他藥來調(diào)和當(dāng)歸的辛燥之性，不然會(huì)容易上火（癥狀為口干、舌燥、眼睛干、五心煩熱、腰膝酸軟等）。濕重腹脹及大便稀溏者、過敏者不宜食用。

總結(jié)：將當(dāng)歸泡水喝對于身體的好處是非常明顯的，不僅僅能夠活血補(bǔ)血，令女性的身體有血色、體質(zhì)越來越好，同時(shí)還能夠很好的調(diào)節(jié)身體的免疫功能，減少患有各種疾病的可能。