黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，很多人都喜歡吃，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的高。黑芝麻有什么藥用價(jià)值？黑芝麻能治咳嗽嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、黑芝麻的藥用價(jià)值

2、黑芝麻能治咳嗽嗎

3、晚上吃黑芝麻糊會(huì)發(fā)胖嗎

黑芝麻的藥用價(jià)值

補(bǔ)鈣：提高食物補(bǔ)鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見(jiàn)，黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。

降血壓：高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個(gè)是就高鹽飲食，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家推薦每人每天攝入食鹽不超過(guò)6克，但實(shí)際生活中，絕對(duì)多數(shù)人無(wú)法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1，這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要。

烏發(fā)潤(rùn)發(fā)：現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。

養(yǎng)顏潤(rùn)膚：研究認(rèn)為，減少自由基的產(chǎn)生，清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等，是延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸，而亞油酸就約各占一半。

黑芝麻能治咳嗽嗎

黑芝麻有一定治咳嗽的作用，但是引起咳嗽的情況比較復(fù)雜，單純想靠黑芝麻來(lái)治療咳嗽可能作用不大。但是黑芝麻具有非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效，能夠藥食兩用，可以補(bǔ)肝腎、滋五臟、益精血、潤(rùn)腸燥等等。因此即便咳嗽期間食用黑芝麻不一定能治好咳嗽，但是對(duì)患者的身體健康以及病情恢復(fù)來(lái)說(shuō)還是有一定好處的。

晚上吃黑芝麻糊會(huì)發(fā)胖嗎

晚上吃黑芝麻糊可能會(huì)長(zhǎng)胖。黑芝麻糊本身熱量就比較高，且一般黑芝麻糊中都會(huì)加點(diǎn)糖，用來(lái)調(diào)節(jié)甜味度，這樣使得黑芝麻糊的糖分也比較高，而且黑芝麻糊含有的脂肪含量也是比較高的，晚上食用過(guò)多更有可能引起肥胖。人體在晚上的代謝速度對(duì)比白天來(lái)說(shuō)，會(huì)明顯的降低很多，而且黑芝麻糊也算是一種甜品，晚上吃黑芝麻糊使得糖分不能很快的分解代謝，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為脂肪，儲(chǔ)存在體內(nèi)，所以說(shuō)晚上吃黑芝麻糊不是很好的選擇。