關(guān)于蟶子，其含有蛋白質(zhì)、氨基酸、磷脂等營養(yǎng)成分，吃竹蟶能舒緩情緒，解除燥熱，而且竹蟶味道鮮美、清爽怡人，食用竹蟶還具有的釋放壓力和促進(jìn)食欲的功效，對上班族的年輕人而言有積極的作用。那蟶子一次吃多少合適？具體介紹如下！

本文目錄

1、蟶子一次吃多少合適？

2、吃蟶子要注意什么？

3、蟶子有哪些營養(yǎng)價值？

4、蟶子和什么不能一起吃？

蟶子一次吃多少合適？

蟶子一次食用蟶子肉的話，最好不要超過50克，因為蟶子的性味十分寒涼，食用過多會影響體質(zhì)情況，容易著涼、腹瀉、感冒、四肢冰涼等。如果是小孩的話，食用量還需要減半。

吃蟶子要注意什么？

1、蟶子要吃新鮮的，不能吃已經(jīng)死亡的蟶子，死亡的蟶子中很容易滋生大量的細(xì)菌，食用之后有可能出現(xiàn)身體不適的情況。

2、蟶子是一種性寒的食物，不建議一次性食用過多，一次食用50克蟶子肉就可以了，食用過多會出現(xiàn)腹瀉的情況。

3、蟶子性寒，腹瀉、脾胃虛寒、例假女性、風(fēng)寒感冒的人群都不能食用，會影響身體健康。

4、吃蟶子的時候不要食用西瓜、茭白、綠豆、海帶、螃蟹等性寒的食物，會加重身體的寒涼程度，影響身體健康。

蟶子有哪些營養(yǎng)價值？

蟶子營養(yǎng)豐富，其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、水分、碳水化合物，以及不少不飽和脂肪酸、膽固醇。當(dāng)中還含有豐富的維生素，主要包括維生素A、維生 素E、維生素B1、B2、B12、葉酸、硫胺素、煙酸等。另外，還含有鈣、鐵、鋅、鉀、硒、鎂、磷、錳、銅、鈉等多種礦物質(zhì)元素。

蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)高，具有補虛的功能，產(chǎn)后虛損的女性朋友非常適合食用。

蟶子和什么不能一起吃？

1、蟶子+啤酒

如果你是高尿酸癥患者,你還這樣搭配著吃,那么這樣是極易引發(fā)痛風(fēng)的,要小心為妙哦。

2、蟶子+維生素C

海鮮不能和含維生素C高的水果一起吃,會造成一定程度的中毒現(xiàn)象。

3、蟶子+葡萄

同食會嘔吐、腹脹、腹瀉。因為葡萄中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會形成不容易消化的物質(zhì)。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。

4、蟶子+西瓜

蟶子也是涼性食物,盡量少和西瓜一起吃,這是對于體質(zhì)較弱的人群來說,對于體格強(qiáng)壯的偶爾吃點也無妨。

5、蟶子+牛奶

蟶子吃了一個小時后才能喝牛奶,要不會引起腸胃不適。惡心嘔吐腹瀉等。

總結(jié)：蟶子是高蛋白質(zhì)食物，如一次性吃太多，容易出現(xiàn)腹脹、消化不良等身體不適癥狀，建議一次吃200克為宜。