關于哈密瓜，中醫(yī)認為哈密瓜具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。哈密瓜有清涼消暑、除煩惡、生津止渴的作用，所以是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血功能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品。那哈密瓜怎么吃好吃？具體如下！

本文目錄

1、哈密瓜怎么吃好吃？

2、吃哈密瓜的好處有哪些？

3、哈密瓜適合什么人群吃？

哈密瓜怎么吃好吃？

1、哈密瓜奶昔

材料：哈密瓜1個，牛奶1袋，淡奶適量，冰淇淋1個，冰塊適量

做法：哈密瓜去皮后切塊，倒入料理機后加入牛奶打成汁，加入煉奶和香草冰激凌攪打均勻，冰塊打成冰渣，將冰渣倒入料理機，攪打均勻即可。

營養(yǎng)功效：酸甜的口感，可以提高孕媽媽的食欲，并能使孕媽攝取到豐富維生素。

2、香蕉哈密瓜沙拉

原料：香蕉1根，哈密瓜200g，酸奶一瓶

做法：準備一根香蕉，半塊哈密瓜 ，以及一杯酸奶。把香蕉去皮 ，哈密瓜也去皮 ，去瓤 ，待用，把哈密瓜切成適量的小丁，待用，把香蕉切成這樣的片狀。把剛才切好的哈密瓜放在盤子的底部，然后把切好的香蕉片擺盤，打開準備好的老酸奶 ，與香蕉哈密瓜拌在一起。

營養(yǎng)功效：香蕉和哈密瓜具有通便的作用，老酸奶具有腸道保健功能，胃腸不好的孕媽們可以常吃哈密瓜香蕉沙拉。

吃哈密瓜的好處有哪些？

1、補血

哈蜜瓜這種食材對人類的造血機能有明顯的提高作用，它能促進血紅細胞再生，也能提高血小板活性，平進食用可以預防貧血也能緩解尿路感染和口舌生瘡。

2、防曬美容

防曬美容也是哈蜜瓜這種水果的重要功效，它能滋養(yǎng)皮膚，也能減少紫外線對人類皮膚的傷害。平時經(jīng)常吃哈密瓜可以起到一定的防曬作用，也能美容養(yǎng)顏，讓人類的皮膚變得緊致細滑而白嫩。

3、提高身體免疫力

哈蜜瓜營養(yǎng)豐富，能滿足人體對多種不同營養(yǎng)成分的需要，特別是人們吃哈密瓜以后，可以補充大量水溶性維生素c和b類維生素，這些物質(zhì)可以維持人體正常機能，促進人體新陳代謝，能讓人體的免疫力明顯提高。

4、提高人類身體素質(zhì)

哈蜜瓜是一種營養(yǎng)價值特別高的水果，它不得含有蛋白質(zhì)和大量膳食纖維，還含有一些胡蘿卜素和天然的果膠。另外，糖類和維生素以及磷、鈉與鉀等微量元素也是哈蜜瓜中最重要的存在，平時人們使用它以后能快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用，對促進身體代謝提高人類身體素質(zhì)都有明顯好處。

哈密瓜適合什么人群吃？

一般人皆可食用。每天90克左右。

哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右。形態(tài)各異，風味獨特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不但好吃，而且營養(yǎng)豐富，藥用價值高。哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品。中醫(yī)認為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。

注意：哈密瓜的瓜籽可以生食，其味不亞于其他瓜籽，曬干炒熟，味道更佳。