絲瓜，屬于雙子葉植物藥葫蘆科植物，以成熟絲瓜、絲瓜絡(luò)、絲瓜葉、絲瓜藤、絲瓜根、絲瓜子均能入藥。而且絲瓜的藥用價(jià)值很高，全身都可入。絲瓜所含各類營(yíng)養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。那絲瓜什么時(shí)候吃最好？快來(lái)讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、絲瓜什么時(shí)候吃最好？

2、吃絲瓜有哪些好處？

3、吃絲瓜有哪些禁忌？

絲瓜什么時(shí)候吃最好？

絲瓜屬于一種食材，對(duì)于絲瓜什么時(shí)候吃最好并沒(méi)有具體規(guī)定的時(shí)間，一天當(dāng)中任意時(shí)間段都是可以吃的，建議可以根據(jù)個(gè)人方便的時(shí)間安排來(lái)進(jìn)行食用。

吃絲瓜有哪些好處？

1、清熱涼血。絲瓜具有清熱涼血、化痰解毒的功效。因?yàn)樗菍儆跊鲂缘?，比較適合熱病期間的身熱煩渴，炎熱夏季的燥熱口干者食用。

2、下奶。絲瓜在很多產(chǎn)婦的心里面是個(gè)好東西，它可以幫助孕婦催奶也就是下奶的意思。當(dāng)然具體來(lái)說(shuō)的話，絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡(luò)，是絲瓜的果實(shí)的維管束，有通行經(jīng)絡(luò)、涼血解毒的作用，一般中醫(yī)都會(huì)將絲瓜曬干后入藥，可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥。常見(jiàn)的做法是將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮，這能起到催乳的作用。所以，產(chǎn)婦在食用絲瓜時(shí)，千萬(wàn)不要丟掉絲瓜絡(luò)，不然就失去了下奶的作用。

3、美容?，F(xiàn)在市面上有很多賣(mài)絲瓜水的護(hù)膚品，所以這就能看出來(lái)絲瓜水具有一定的美容功能，我們經(jīng)常飲用能清潔皮膚，去除皮膚油脂，補(bǔ)水保濕，細(xì)嫩肌膚，去除皮膚細(xì)小皺紋，改善肌膚粗糙干皺的狀況。

4、治月經(jīng)不調(diào)。絲瓜當(dāng)中的絲瓜絡(luò)是一種不可多得的良藥，它可以幫助女性調(diào)理月經(jīng)不調(diào)，尤其的對(duì)女性的月經(jīng)紊亂有很好的調(diào)節(jié)作用，直接將絲瓜絡(luò)用火燒成灰，其配以紅糖、鹽開(kāi)水、黃酒等送服，對(duì)治療痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)、月經(jīng)過(guò)多、子宮出血等女性癥狀有很好的效果。

5、增強(qiáng)心肌。絲瓜中含有皂苷類物質(zhì)，這類物質(zhì)只存在與參類藥材中，就有強(qiáng)效的強(qiáng)心作用，主要是增強(qiáng)心肌的功能。

6、降暑。絲瓜性涼味甘，含有淀粉，鈣，磷，鐵，蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素C等營(yíng)養(yǎng)元素，夏天多吃絲瓜可以起到清熱消暑，化痰解渴，涼血解毒，利尿止血，通經(jīng)活絡(luò)的功效，對(duì)中暑，濕疹，咳嗽，尿血便血，脛骨酸痛等癥有一定的療效。

7、排毒護(hù)肝。絲瓜中含有豐富的維生素C，能夠清除體內(nèi)長(zhǎng)期囤積的毒素和其他有害物質(zhì)，促進(jìn)免疫細(xì)胞活性，除了具有美容功效以外，還能給肝臟解毒，有效預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化，提高免疫力。

8、抗壞血病。絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。

9、健腦。絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。

吃絲瓜有哪些禁忌？

1、禁忌人群。一般人群均可食用絲瓜，孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜。月經(jīng)不調(diào)的女性，身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜，能有效緩解病癥。但是，體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食絲瓜，因?yàn)榻z瓜性寒，進(jìn)食過(guò)多可能會(huì)加重體虛現(xiàn)象，導(dǎo)致腹瀉加重，還會(huì)引發(fā)一些胃腸道問(wèn)題。

2、不能多吃。絲瓜性寒，具有滑腸制瀉的租用，脾胃虛寒的人要慎吃。絲瓜也不適合大量食用，食用過(guò)多損傷陽(yáng)氣。一天建議吃1到2根足以。

3、相克食物。絲瓜不能和白蘿卜一起吃，會(huì)傷元?dú)?，?dǎo)致男性導(dǎo)致陽(yáng)痿、早泄，甚至引發(fā)糖尿病。還有，絲瓜和菠菜、蘆薈搭配可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

總結(jié)：絲瓜屬于夏季的食物，一般情況下夏季吃是一種很好的方式！