山竹，典型的熱帶型果樹，從生習(xí)性上來看，其喜熱，溫度低于5℃無法存活，生長在溫暖、潮濕的地區(qū)。從地區(qū)上來看，主要分布在牙周和非洲熱帶地區(qū)，我國的東南沿海亞熱帶地區(qū)。那山竹是什么季節(jié)的水果呢？快來讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、山竹是什么季節(jié)的水果？

2、山竹怎么挑選好的？

3、山竹的籽能吃嗎？

4、山竹怎么吃？

山竹是什么季節(jié)的水果？

山竹屬于一種夏季水果，一般每年5-9月份是山竹的盛產(chǎn)期，而最適合吃山竹的時候一般在5、6月份左右，這時候的山竹的果肉十分飽滿，吃起來十分清甜多汁，此時的山竹營養(yǎng)價值也是最好的。

山竹怎么挑選好的？

1、看果蒂：挑選一個品質(zhì)比較好的山竹，首先需要看其果蒂，果蒂若是綠色的話，那么證明其是比較新鮮的。

2、看底部：其次就是看山竹的底部的蒂瓣，底部蒂瓣有幾片，就表示果實里面有幾瓣果肉。

3、看外殼：最后就是看外殼，新鮮的山竹應(yīng)該外殼柔軟，捏起來有凹陷的。

山竹的籽能吃嗎？

在吃山竹的時候，除了里面白色的果肉，其他部分都是不能吃的。像山竹的籽營養(yǎng)價值并不高，并且吃起來口感并不是很好，所以吃完果肉之后要將里面的籽給吐掉。但在吃山竹的時候如果不小心誤食了里面的籽也不要過度擔心，它會隨著腸道排泄出來。

山竹怎么吃？

從營養(yǎng)攝取的角度來說，直接生吃更好。

山竹是常見水果，一般來說，水果生吃對于營養(yǎng)攝取是最好的，可以最大程度的保留其中的有效成分，例如山竹果肉中的維生素經(jīng)過加熱后會被破壞，而鮮食則不會，如果想攝取營養(yǎng)的話，盡量即買即吃，如果是想制作其他風味，可以根據(jù)需求進行制作。

總結(jié)：山竹外形小巧，味道酸甜可口，營養(yǎng)價值也比較的高，在新鮮山竹中含有較多的水分、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，屬于夏季常見的水果。