益母草蜂蜜是一種較為常見(jiàn)的飲品，適當(dāng)飲用可以為人體帶來(lái)不少的好處，但是也有許多要注意的內(nèi)容，那么益母草蜂蜜的功效與作用有哪些？益母草蜂蜜的禁忌是什么？益母草蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，但是禁忌也有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、活血化瘀

益母草蜂蜜和益母草一樣，具有一定的活血化瘀的作用，并且也適合女性食用，尤其是在經(jīng)期前后食用，能調(diào)節(jié)月經(jīng)，避免月經(jīng)不調(diào)。同時(shí)對(duì)瘀傷等有一定的治療效果。

2、潤(rùn)肺止咳

益母草蜂蜜可以潤(rùn)肺，止咳，祛痰，在配以雪梨，甘草，桔梗，麥冬等一起熬汁飲用，效果更加，適合在秋冬季節(jié)，空氣干燥時(shí)期食用。

3、清熱去火

益母草蜂蜜的主要是有益母草花粉提煉而來(lái)，屬于寒性的食物，對(duì)體內(nèi)熱氣過(guò)旺引起的上火癥狀很好的治療效果，能起到清熱去火的功效。

4、潤(rùn)腸通便

益母草蜂蜜性寒，具有一定的致瀉作用，并且還能刺激胃酸的分泌，尤其適合中老年人和孕婦食用，緩解便秘。清除宿便。

5、解酒

益母草蜂蜜中含有大量的果糖成分，在酒后食用可促進(jìn)酒精的分解代謝，對(duì)于緩解酒醉，有很好的作用，并且酒后食用蜂蜜還能預(yù)防酒后頭痛。

6、殺菌消炎

益母草蜂蜜中含有大量的葡糖糖轉(zhuǎn)化酶，具有一定的氧化性，能促使葡萄糖轉(zhuǎn)化為過(guò)氧化氫，并且蜂蜜中還含有很多植物酸，具有廣譜抗菌作用，在外傷上涂抹蜂蜜有很好的殺菌消炎，促進(jìn)傷口愈合的作用。

7、緩解疲勞

益母草蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，這些成分很容易被消化吸收，在食用之后能很快的被人體利用，尤其是在兩餐之間，能量消耗殆盡，大腦處于疲乏狀態(tài)，飲用益母草蜂蜜泡水能緩解疲勞。

8、蜂蜜禁忌需知

1、睡前喝蜂蜜水，小心長(zhǎng)胖又蛀牙

晚上睡前喝白開(kāi)水，可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲(chǔ)備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質(zhì)，密度上升，達(dá)不到睡前喝水的作用，而且會(huì)使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里，讓你悄悄長(zhǎng)胖!

如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細(xì)菌會(huì)在你的口腔里腐蝕你的牙齒，因此晚上睡前喝蜂蜜水委實(shí)太不劃算!

2、把蜂蜜作為清晨第一杯水，不利健康

很多人覺(jué)得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既潤(rùn)腸通便又下火。但其實(shí)，這種做法并不可取。蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經(jīng)過(guò)人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。

而且，蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，排尿時(shí)間比白開(kāi)水相對(duì)減緩，降低體內(nèi)排毒的功效。此時(shí)的體內(nèi)沒(méi)有清除廢棄物，又來(lái)接受新的物質(zhì)，新物質(zhì)與廢棄殘?jiān)旌?，就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過(guò)程，不能很好地獲取蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。

3、高溫沖飲蜂蜜損營(yíng)養(yǎng)

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時(shí)，要用溫水沖飲，水溫不超過(guò)60℃為宜。如果高溫開(kāi)水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。

實(shí)驗(yàn)證明：把蜂蜜加熱到67℃時(shí)，時(shí)間稍長(zhǎng)，就會(huì)使蜂蜜內(nèi)的淀粉酶發(fā)生分解，色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。

4、過(guò)量食用引發(fā)糖尿病+齲齒

正常成年人每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長(zhǎng)時(shí)間過(guò)量食用蜂蜜，會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。

其次，蜂蜜含糖量很高，而且制作精細(xì)，成品粘稠，所以有很大的致齲力。因此，黏糊糊的蜂蜜，對(duì)牙齒來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么好處。

5、空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍

蜂蜜屬于甜食，,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過(guò)多對(duì)于胃粘膜有損傷。

長(zhǎng)期空腹喝蜂蜜水，容易使體內(nèi)酸性增加，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯后飲用。

6、飯后馬上喝蜂蜜水不利消化

飯后馬上喝蜂蜜水，會(huì)稀釋胃液，使得進(jìn)食的食物還沒(méi)來(lái)得及完全消化就進(jìn)入小腸，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨脹，對(duì)胃部造成更大壓力。

長(zhǎng)期飯后飲用蜂蜜水的話，會(huì)增加腸胃病風(fēng)險(xiǎn)。

7、用金屬杯子沖蜂蜜水營(yíng)養(yǎng)遭破壞

蜂蜜呈酸性，保存或者沖泡時(shí)，最好不要使用金屬容器，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

因?yàn)榉涿凼菐в腥跛嵝缘囊后w，與金屬接觸時(shí)容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。

如有人吃了這樣的蜂蜜，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。