橘子，常與柑子一起被統(tǒng)稱為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，是日常生活中最常見的水果之一。橘子具有開胃理氣、止咳潤(rùn)肺的功效;主治胸膈結(jié)氣、嘔逆少食、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度，但吃橘子也是有禁忌的，接下來(lái)就讓我們來(lái)一起了解一下橘子不能跟什么一起吃吧!

本文目錄

1、橘子不能跟什么一起吃?

2、吃橘子有哪些禁忌?

3、吃橘子有哪些作用?

橘子不能跟什么一起吃?

1、橘子不能和鰻魚一起吃：橘子和鰻魚是相克食物，二者同食會(huì)中毒，所以一定不要一起吃。

2、橘子不能和兔肉一起吃：橘子性溫，兔肉性冷，二者同食會(huì)引起腹瀉、腹痛等腸胃不適現(xiàn)象。

3、橘子不能和蟹類一起吃：橘子內(nèi)含大量果酸，蟹類含有大量蛋白質(zhì)，二者同食會(huì)使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的吸收。

4、橘子不能和肝臟一起吃：橘子內(nèi)含大量的維生素C，肝臟內(nèi)含大量的銅、鐵元素，二者同食會(huì)使橘子中的維生素C氧化，失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

吃橘子有哪些禁忌?

1、不能多吃。據(jù)測(cè)，成人每天吃3個(gè)橘子，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多，則容易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。小兒若過(guò)量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量不能及時(shí)消耗，便會(huì)由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等，因此兒童每日吃1個(gè)橘子即可。

2、新鮮橘子皮不要泡水。因?yàn)殚倨け砻嫒菀赘街r(nóng)藥或保鮮劑，一般的水洗日曬可能并未，將這些有害物質(zhì)完全去除干凈。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒，咀嚼洗凈的橘皮清新口氣后，也要及時(shí)漱口。

3、腸胃功能欠佳者悠著吃。腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過(guò)多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。

吃橘子有哪些作用?

1、橘絡(luò)泡水保護(hù)血管。橘絡(luò)味苦、甘平，可宣經(jīng)絡(luò)氣滯，清絡(luò)中余熱，具有通絡(luò)化痰、順氣活血的功效。僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品。將2-3個(gè)橘子的橘絡(luò)撕下來(lái)，泡水代茶飲，既可以養(yǎng)護(hù)血管，又能增加橘肉的口感，一舉兩得。

肺金當(dāng)令，肺金太旺則克肝木，故有“秋不食肺”之說(shuō)。并且秋干氣燥，易傷津液，故飲食宜滋陰潤(rùn)肺為宜，如橘子。

2、咀嚼橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有,大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘?jiān)?，重?fù)數(shù)次，對(duì)去除口腔異味比較有效。

3、干烤整橘治咳嗽。將橘子用水洗凈，取紙巾或干凈的布擦干，鍋燒干放入橘子，用鏟子炒至微焦，至冒熱氣有香味即可。此方對(duì)緩解風(fēng)寒咳嗽效果不錯(cuò)，咳嗽發(fā)作時(shí)吃兩瓣烤橘子，可以很快見效。

4、蔥姜陳皮解感冒。取陳皮15～20克，生姜數(shù)片，蔥頭適量。共煎水濾汁，加少許白糖，早晨空腹飲服。對(duì)于患了風(fēng)寒感冒，有頭痛、怕冷、流清涕等癥狀的朋友，可以試試此方，不比感冒藥效果差。

總結(jié)：橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，均應(yīng)忌食橘子。