雪蓮果，菊薯的別稱，原產(chǎn)于南美洲的安第斯山脈，其味道又甜又脆，還含有豐富的水分、果寡糖、蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，一般情況下，正常體質(zhì)的人群是可以適量每天吃雪蓮果的，常吃雪蓮果可以起到提高人體免疫力、促進(jìn)排便、美容養(yǎng)顏等作用。那是寒性還吃熱性呢?相關(guān)知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、雪蓮果是寒性還是熱性?

2、雪蓮果蒸熟后還是寒性嗎?

3、雪蓮果什么人不能吃?

4、雪蓮果什么時(shí)候吃最好?

雪蓮果是寒性還是熱性?

雪蓮果是一種常見的地下水果，其中含有豐富的纖維素、維生素、礦物質(zhì)、藻角質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，常吃雪蓮果可以幫助起到補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，提高人體免疫、美容養(yǎng)顏等作用，但是因?yàn)檠┥徆且环N寒性水果，不建議過(guò)多食用。

雪蓮果蒸熟后還是寒性嗎?

食物的寒性不以嘗到的溫度決定，而是根據(jù)食物自身的性質(zhì)確定的，像梨、雪蓮果、海帶等這些性寒的食物，經(jīng)過(guò)加熱后，其性質(zhì)仍然是寒性的，吃后具有清熱降火的功效，適宜體熱火旺的人食用，可以緩解口干舌燥、腸燥便秘、心煩氣躁、小便發(fā)黃等上火癥狀。

雪蓮果什么人不能吃?

1、過(guò)敏的人忌吃。有極少數(shù)的人群食用雪蓮果后會(huì)產(chǎn)生腹瀉、惡心等過(guò)敏反應(yīng)，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸加快，意識(shí)不清、休克等危害，因此過(guò)敏者忌食。

2、體寒腹瀉的人忌吃。雪蓮果偏寒性，而且含有膳食纖維、果膠、水分等多種滑腸的成分，吃后潤(rùn)腸通便作用效果好，如本身體寒的人吃雪蓮果容易加重體內(nèi)寒氣，出現(xiàn)胃寒、胃脹、腹瀉等情況;而腹瀉人群吃則會(huì)加重腹瀉病情，不利于病情康復(fù)。

3、腸胃功能弱的人。雪蓮果屬大寒食物，其富含的膳食纖維等成分也不易消化，對(duì)于本身腸胃不好的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)吃些溫補(bǔ)易消化的食物，吃雪蓮果的容易出現(xiàn)腹痛、腹脹的情況，還容易拉肚子，因此不宜吃

4、體虛的人。體虛的人常伴有四肢冰冷，手足不溫，小便清長(zhǎng)，大便溏薄，陽(yáng)痿早泄等癥狀，其自身腸胃功能比較差，不適合吃寒性的食物，而雪蓮果就屬于寒性水果，所以體虛的人不建議吃雪蓮果。

雪蓮果什么時(shí)候吃最好?

一般建議飯后30-60分鐘食用。雪蓮果具有潤(rùn)腸通便的功效，在飯后30-60分鐘食用，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助食物消化，起到一定調(diào)理腸胃的作用，有益于身心健康，而且雪蓮果是一種低脂肪的水果，對(duì)減肥瘦身有一定的幫助。

總結(jié)：雪蓮果味道甘甜，又具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)在又是雪蓮果上市的季節(jié)，所以有的人買了很多雪蓮果回來(lái)吃，但其性寒，不建議過(guò)量吃。