香蕉，又名焦子、蕉果、甘蕉，果實長而彎，果肉綿軟，味道香甜。香蕉原產(chǎn)于印度，在我國也有2000多年的歷史。其不但營養(yǎng)豐富，還具有出色的保健功效，它適合大多數(shù)人食用，而且它價格不高，在生活中十分常見，是一年四季都能買到的家常水果。那吃香蕉可以補充鉀元素嗎?快來讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、吃香蕉可以補充鉀元素嗎?

2、吃香蕉有哪些好處?

3、不熟的香蕉能吃嗎?

4、香蕉沒熟怎么催熟?

吃香蕉可以補充鉀元素嗎?

香蕉中含有豐富的鉀元素，每百克香蕉中所含有的鉀含量能夠達到250mg左右，是很好的補充鉀元素來源，特別是在夏天，人們因為天氣的原因，從體內(nèi)流出的汗量比較大， 相對應的隨著汗液的流出，鉀元素也會流失不少。

吃香蕉有哪些好處?

1、患抑郁癥的人，在吃過香蕉后，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人松馳、提升情緒。

2、香蕉鐵質含量高，能刺激血液內(nèi)的血色素。

3、香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業(yè)宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

4、香蕉奶色加蜜糖可以實時解酒。香蕉松馳胃部，蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和制做炭水化合物。

5、香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對于長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。

6、香蕉可以幫助戒煙。香蕉含維生素B6和B12，也含鉀和鎂，可以復元戒煙者，因為沒有了尼古丁刺激的影響。

不熟的香蕉能吃嗎?

沒熟的香蕉吃一點點對健康沒什么影響，只是口感很差，一般人難以下咽，通常建議等熟透了再吃比較好。沒熟的青香蕉含有較多的鞣酸，口感很差，吃到嘴里會發(fā)澀，難以下咽。

鞣酸難溶于水，有收斂的作用，會抑制腸道的蠕動和腸液的分泌，吃太多容易引起或加重便秘。

香蕉沒熟怎么催熟?

熟透的香蕉能釋放催熟劑乙烯，可以用一個袋子把沒熟的與熟透的香蕉裝一起，扎緊第二天就熟透了。沒有熟透的香蕉，其他熟透的水果也可以。

如果沒有熟透的水果，可以把香蕉用袋子密封后，放在溫度較高的地方，25°C左右時香蕉是熟的最快的。

總結：香蕉質地柔軟易消化，并且富含碳水化合物而又少含脂肪，非常適合為腹瀉病人補充營養(yǎng);并且嚴重腹瀉病人體內(nèi)的鉀離子大量從糞便中丟失，富含鉀的香蕉可以幫助患者快速補充丟失的鉀。