香蕉，有“水果之冠”的美稱，主產于我國南方。香蕉香糯可口，既可生食，又可做菜，還可作糧食充饑。香蕉富含鉀、磷，但含脂肪較低，民間常用香蕉治療高血壓、冠心病，成人每天吃3～5根很有益處。下面就讓我們來一起了解有哪些功效吧!

本文目錄

1、吃香蕉的功效有哪些?

2、吃香蕉有哪些禁忌?

3、吃香蕉有哪些危害?

4、如何判斷香蕉熟不熟?

吃香蕉的功效有哪些?

1、防治胃腸潰瘍。香蕉之所以具有防治胃腸潰瘍的作用，這是由于咋香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，這種物質能夠刺激胃黏膜細胞的生長繁殖，并且產生更多的黏膜來保護胃，從而避免胃腸潰瘍的產生。

2、治高血壓。香蕉同樣具有很好的治療高血壓的作用，患有高血壓和心血管疾病患者體內一般鉀的含量都非常少，這個時候只需要多補充鉀離子便能有效的預防以及治療高血壓了。香蕉中的鉀離子還有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用，因此經常吃香蕉能夠維持體內鉀鈉平衡和酸堿平衡，并且還能讓心肌收縮協(xié)調。

因此中老年人要注意，每天應該食香蕉3-5個，不僅僅有利于預防高血壓，同時對高血壓及心血管病患者都具有很好的養(yǎng)護作用。

3、治療憂郁癥。由于在香蕉中一種物質，它能夠幫助人腦產生5-羥色胺，并且還能讓人的心情變得愉快舒暢、活潑開朗。

由此可見吃香蕉的好處有多多，專家建議患有憂郁癥的患者在平時應該多吃香蕉，以此來減少引起情緒低落的激素。并且還能讓悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消散。

4、治皮膚瘙癢癥。吃香蕉具有治療皮膚瘙癢的好處，這是由于在香蕉皮中含有大量的蕉皮素，它可抑制真菌。除此之外香蕉皮中的蕉皮素還能顧治療由真菌或細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，并且效果十分的明顯?；颊呖删x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦，或者還可以將香蕉皮搗成泥涂抹，連續(xù)數(shù)日后即可奏效。

5、減肥。專家指出香蕉中含有大量的淀粉，因此很容易飽腹。在這種情況下就可以抑制人呢體吃下過多的能量，加上從淀粉轉變成糖類需要一些時間，因此香蕉在短時間內并不會導致體內血糖的升高。

吃香蕉有哪些禁忌?

1、不能空腹吃香蕉?？崭沟臅r候吃香蕉對胃不好，因為胃腸內幾乎沒有食物可供消化。如果吃了香蕉，肯定會加快腸胃的運動，促進血液循環(huán)，心臟負荷變大，很容易導致心肌梗塞。

香蕉中含有很多鎂元素，如果空腹吃香蕉會使人體中的鎂突然升高，從而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，會對心血管產生抑制作用。香蕉中鉀的含量也很豐富，空腹吃時，會使血液中鉀含量高于正常濃度，會出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象。

2、腎病患者最好不要吃香蕉。腎炎患者是不可以吃香蕉的，因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素，腎炎患者的派濾功能比較差，香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調，進而促進腎病的加重，所以腎病患者最好不要吃香蕉。

3、每天上午和下午吃香蕉最好。下午4點的時候，人們會有一點點的饑餓感，雖然吃香蕉能夠補充能量，但是晚餐就不能吃太多，這樣對減肥非常有益處。

早上10點左右也是吃香蕉的好時間，經常在電腦旁的人吃香蕉可以防輻射，讓身體更健康。

4、糖尿病患者和關節(jié)炎患者也不宜吃香蕉。香蕉的含糖量是比較高的，會使血液循環(huán)減慢，代謝物堆積。關節(jié)炎和糖尿病患者不應該吃香蕉，否則會加重病情。

5、體質偏虛寒者不要吃香蕉。香蕉性寒，體質偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉。

吃香蕉有哪些危害?

香蕉里面含有豐富的鎂、鉀等元素，雖然有益身心，但是如果一次性攝取過量都容易導致血液中鎂、鉀含量急劇增加，從而危害身體健康，而且還會因為胃酸分泌的降低，而導致腸胃功能紊亂，以及情緒出現(xiàn)波動。尤其是如果吃太多生香蕉更容易加重便秘。

如何判斷香蕉熟不熟?

1、看。催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標志——“梅花點”。

2、聞。催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道

3、嘗。自然熟的香蕉熟得均勻,催熟的香蕉芯則是硬的。

4、化妝手法。七分熟的香蕉，表面涂上一層含有二氧化硫的催熟劑，一兩天香蕉全變成了色黃鮮嫩的上品。或在裝香蕉的箱子里注入甲醛氣體，幾天工夫香蕉變黃。

總結：香蕉中含有大量的糖類物質及人體所需的多種營養(yǎng)成分，人在饑餓時吃適量香蕉充饑，能補充一定的營養(yǎng)及熱能。