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孕婦吃魚(yú)好處有哪些?哪些魚(yú)孕婦吃了好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 19:52 吃魚(yú)孕婦懷孕魚(yú)肉

魚(yú)肉是大家日常生活中經(jīng)常會(huì)吃到的,而且魚(yú)的種類(lèi)比較多,不同的魚(yú)口感和吃法不一樣,吃魚(yú)對(duì)人體是有很多好處的,而且大部分的人都是喜歡吃魚(yú)的,懷孕的 人吃魚(yú)也非常好,但是并不所有魚(yú)都適合孕婦吃,那孕婦吃魚(yú)好處有哪些?哪些魚(yú)孕婦吃了好?

孕婦吃魚(yú)好處有哪些?哪些魚(yú)孕婦吃了好?(1)

1、孕婦吃魚(yú)有什么好處

1、吃魚(yú)有利于心情舒暢

魚(yú)中富含的omega-3脂肪酸能使大腦分泌出更多的“開(kāi)心激素”,使這種能讓人開(kāi)心的激素得到高濃度、常維持的狀態(tài),有助于孕媽心情愉悅,媽媽開(kāi)心了寶寶就能更健康發(fā)育啦。

2、吃魚(yú)有利于減少抑郁

現(xiàn)在產(chǎn)前抑郁越來(lái)越“流行”,給孕婦和寶寶造成的危害也越來(lái)越大,這里小編給你支一招,孕婦多吃魚(yú)有利于減少抑郁。

因?yàn)樵袐D吃魚(yú)可以得到魚(yú)中的一種非常重要的酸,學(xué)名為omega-3脂肪酸,它對(duì)緩解孕婦抑郁起著重要的作用,這種酸攝入量越多孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后出現(xiàn)的抑郁就越少。

3、吃魚(yú)有助于預(yù)防早產(chǎn)

醫(yī)院里經(jīng)常出現(xiàn)孕婦早產(chǎn)的現(xiàn)象,這就提醒著孕媽們?cè)谠衅谝煤玫念A(yù)防早產(chǎn)情況的出現(xiàn)。而孕婦孕期多吃魚(yú)是個(gè)很好的預(yù)防早產(chǎn)的方法。

因?yàn)轸~(yú)中含有豐富的omega-3脂肪酸,這種酸能延長(zhǎng)妊娠期,防止早產(chǎn)的出現(xiàn)。孕婦孕期多吃魚(yú),生下的嬰兒足月,嬰兒也更健康強(qiáng)壯。

4、吃魚(yú)有助于寶寶視力

魚(yú)能明目,這是大家都知道的一點(diǎn)。孕婦吃魚(yú)不僅有利于自身的健康,更有助于寶寶發(fā)育良好的視力。

因?yàn)轸~(yú)中含有一種叫omega-3的脂肪酸,這種酸中含有與大腦內(nèi)視神經(jīng)的發(fā)育有密切關(guān)系的HAD,DHA是胎兒必備的促進(jìn)大腦發(fā)育物質(zhì),若果缺乏DHA會(huì)造成嬰兒視神經(jīng)炎、視力模糊甚至失明等后果,所以孕婦多吃魚(yú)可以補(bǔ)充DHA,有助于寶寶視力發(fā)育。

5、吃魚(yú)有利于營(yíng)養(yǎng)全面

孕婦孕期需要非常多的營(yíng)養(yǎng)物的補(bǔ)充,因?yàn)槎亲永锩娑嗔艘粋€(gè)寶寶因此需要更多地汲取營(yíng)養(yǎng),孕婦可以吃魚(yú)來(lái)讓自己和寶寶獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)。

因?yàn)轸~(yú)肉營(yíng)養(yǎng)非常豐富,含有大量的礦物質(zhì),如鈣、鐵、鋅等微量元素,而且魚(yú)肉中還含各種的維生素,維生素A、B、C、D都富含。

其中維生素A可以保護(hù)視力;維生素C具有美顏養(yǎng)容、促進(jìn)消化的作用;維生素D對(duì)促進(jìn)骨骼增長(zhǎng)具有很大幫助;維生素B3給人體提供轉(zhuǎn)化食物的能量;維生素B5能抵抗壓力;維生素B6可以維持免疫系統(tǒng)健康等等作用。所以孕婦吃魚(yú)可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),使?fàn)I養(yǎng)物的汲取更全面、豐富。

2、孕婦吃什么魚(yú)好

1、鰻魚(yú)

有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。

2、草魚(yú)

有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能,是溫中補(bǔ)虛養(yǎng)生食品。

3、鰱魚(yú)

有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。

4、青魚(yú)

有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。

5、泥鰍

有補(bǔ)中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護(hù)肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營(yíng)養(yǎng)不良之水腫。

6、墨魚(yú)

有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。

7、帶魚(yú)

有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲(chóng)、補(bǔ)五臟等功能,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚(yú)蒸熟后取上層油食之,久服可改善癥狀。

8、黑魚(yú)

有補(bǔ)脾利水,去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚(yú)與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚(yú)可催乳補(bǔ)血。

9、鯽魚(yú)

有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚(yú)與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚(yú)油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。

10、鯉魚(yú)

有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚(yú)與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚(yú)留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚(yú)、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚(yú)與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。

3、魚(yú)頭的美味吃法

因?yàn)轸~(yú)頭味美,易被人體消化和吸收,含脂肪較少,一般為1-3%(較多的魚(yú)為8-15%),含有豐富的維生素A、維生素D和維生素K。

吃魚(yú)頭已成時(shí)尚。因?yàn)轸~(yú)頭味美,易被人體消化和吸收,含脂肪較少,一般為1-3%(較多的魚(yú)為8-15%),含有豐富的維生素A、維生素D和維生素K。尤其是富含兩種不飽和脂肪酸:22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA),它們對(duì)清理和軟化血管、降血脂以及健腦、延緩衰老都有好處。

但很多人吃魚(yú)頭不講究方法,感覺(jué)效果不佳。吃魚(yú)頭時(shí)請(qǐng)注意以下幾點(diǎn):

煮燙火候———先用大火燒至鍋底沸騰,之后改中旺火煮3分鐘,然后再用中細(xì)火煮2分鐘后即可食用!

消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)———建議:人均每周消費(fèi)2-3次,每次消費(fèi)1-1.5斤即可,不要少吃,不可多吃!

食用方法———吃時(shí)應(yīng)按照魚(yú)唇、魚(yú)腦、魚(yú)頭的順序進(jìn)餐,作以小料,品味魚(yú)香、辣香。吃魚(yú)皮時(shí)要細(xì)細(xì)品味,講究一個(gè)慢字;吃魚(yú)唇、魚(yú)腦時(shí)要快,一吸而入,停在口中,松軟嫩滑,順喉而下,妙不可言。

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