冬棗又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗，是公認的鮮食優(yōu)質(zhì)栽培品種。冬棗果實近圓形，果面平整光潔，似小蘋果，汁液多、甜味濃，略酸。那么，冬棗和紅棗的區(qū)別是什么？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、冬棗和紅棗的區(qū)別

2、寶寶可以吃冬棗嗎

3、夏天的冬棗是反季節(jié)水果嗎

冬棗和紅棗的區(qū)別

冬棗是棗樹的一種新的品種，其棗果個頭較大，均重17g左右，大的能達到25g。而紅棗一般個頭都不是很大，大的有近10g，果核也比較小，吃起來比較麻煩，多以干貨出售。

冬棗只有向陽的半邊是紅色的，其余多是青白色，果肉白色帶微綠。紅棗在未成熟時多食青綠色，在成熟后整個都是大紅色，干制后棗皮更紅。

冬棗棗果大，皮薄而肉脆，質(zhì)地十分脆嫩，汁多無渣，肉厚核小，一般都是鮮食，可食率較高，可適當多吃。紅棗棗果較小，鮮果甜味較冬棗濃，也帶有棗香味，可食率較低，不宜多食。

寶寶可以吃冬棗嗎

冬棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞。寶寶食用能增強自身抵抗力，強身健體。

冬棗能促進蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用，寶寶食用能保護肝臟。

冬棗還可以抗過敏、寧心安神、益智健腦、增強食欲，這些都是對寶寶很有益處的，但棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此給寶寶吃棗時應(yīng)去掉棗皮。

夏天的冬棗是反季節(jié)水果嗎

夏天的冬棗算是反季節(jié)水果。冬棗屬于晚熟品種，在淮河秦嶺以北的地方，其果實都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品種延遲至10月下旬成熟，因成熟晚而稱為冬棗。因此夏天的冬棗算是反季節(jié)水果。