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沖泡奶粉的最佳水溫 45~50度溶解性好奶液均勻不掛壁

大眾健康網(wǎng) 2022-06-29 19:20 沖泡奶粉水溫注意事項

眾所周知,在寶寶生長過程中,寶寶身體不適的出現(xiàn)很多情況都和不恰當(dāng)?shù)臎_泡奶粉有關(guān),如腹瀉、腹脹、便秘、消化不良不愛吃奶粉,科學(xué)合理的沖泡奶粉有助于寶寶更加健康的成長。接下來就讓我們來一起了解一下沖泡奶粉的最佳水溫吧!

本文目錄

1、沖奶粉需要多熱的水?

2、奶粉熱兩次還能喝嗎?

3、沖奶粉濃度多少?

4、沖泡奶粉注意什么?

沖奶粉需要多熱的水?

沖奶粉需要45~50度的水,70度的水沖奶粉會出現(xiàn)少量的白色大顆粒,有奶粉掛壁現(xiàn)象,且出現(xiàn)少量的奶粉團塊。用45~50度的水溫沖泡嬰幼兒奶粉,奶粉的香味最純正、溶解性最好,奶液均勻、無掛壁現(xiàn)象。如果水溫過涼(以25度為例),奶粉會有無法溶解的白色顆粒。而如果水溫過熱( 70度)牛奶中出現(xiàn)了少量的白色大顆粒,有奶粉掛壁現(xiàn)象,且出現(xiàn)少量的奶粉團塊。

90度水沖泡的奶粉出現(xiàn)大量白色大顆粒和奶粉團塊??梢姷蜏叵履谭蹮o法徹底溶解,而高溫下奶粉中的蛋白發(fā)生了變性,形成了不易溶解的顆粒和團塊。所以用度的溫水給寶寶沖泡奶粉最好。

奶粉熱兩次還能喝嗎?

如果奶粉剩的不多,就不建議二次加熱了,剩下的奶粉多,丟了挺可惜的,那就可以根據(jù)奶粉的情況來決定,沒有變質(zhì)的話可以加熱一下喝,不過不建議給孩子喝,大人可以喝。

家里有孩子經(jīng)常喝奶,還是要買一個溫暖器,奶粉里面畢竟是有益生菌的,加熱的溫度不能超過40度,用專用的溫奶器比較合適。如果只是偶爾一兩次加熱,那可以用溫水加熱。 

沖奶粉濃度多少?

因為寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟,沖出來的奶粉濃度過高,寶寶的腸胃消化不了,不僅對寶寶沒有好處,甚至還會起到反效果。比如:蛋白質(zhì)濃度高了,腸胃無法吸收,可能會導(dǎo)致寶寶便秘。當(dāng)然奶粉濃度也不能過低,畢竟對寶寶來說奶粉是主要的營養(yǎng)來源,寶寶長期喝低濃度奶粉,會造成營養(yǎng)不良。還有一點需要注意,不同品牌的奶粉,兌水的比例也不一樣,家長在沖奶粉之前要看清楚奶粉罐上的說明書。

沖泡奶粉注意什么?

1、搖晃奶瓶

不少家長為了能讓奶粉充分的溶解到水中,就會來回的搖晃奶瓶。不過搖晃奶瓶也是需要注意的。上下?lián)u晃奶瓶的做法是最不適宜的,因為這樣的做法容易導(dǎo)致奶液當(dāng)中會混入不少的空氣,寶寶喝了之后,就會容易打嗝,甚至吐奶。所以家長搖晃奶瓶最好水平輕搖,這樣對寶寶影響最小。

2、開水沖泡

印象當(dāng)中,泡茶或則咖啡必須是開水才能泡的開,很多寶媽就因此用開水給寶寶沖奶粉,但這樣的做法會破壞奶粉當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì),奶粉中的蛋白質(zhì)也會因此變性。

總結(jié):寶媽給寶寶沖奶粉最好用放溫的開水,以四五十度為好。如果沒有溫度計,寶媽可以滴一滴奶液,溫溫?zé)釤峋褪呛线m的溫度。

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