章魚(yú)是一種含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鋅、硒以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的海鮮，具有很高的食用價(jià)值。章魚(yú)具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、收斂生肌的作用，是女性滋補(bǔ)的佳品。那么，章魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！

本文目錄

1、章魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2、女人吃章魚(yú)的好處

3、吃章魚(yú)禁忌

章魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。章魚(yú)還富含牛黃酸，能調(diào)節(jié)血壓，適用于高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。章魚(yú)性平味甘，無(wú)毒，可以入藥，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、收斂生肌的作用，是女性產(chǎn)后補(bǔ)虛、生乳、催乳的滋補(bǔ)佳品。章魚(yú)章魚(yú)精氨酸含量較高，還有增強(qiáng)男子性功能的作用。

女人吃章魚(yú)的好處

通乳補(bǔ)虛，章魚(yú)具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、收斂生肌的作用，是女性產(chǎn)后補(bǔ)虛、生乳、催乳的滋補(bǔ)佳品。

美容、減肥，章魚(yú)富彈性的肉質(zhì)合大量的膠原蛋白，可使肌膚皺紋減少，富有光澤和彈性，還適合當(dāng)做減肥時(shí)的食材，常吃還可以抗衰老、幫助造血。

章魚(yú)具有補(bǔ)血益氣的作用，對(duì)于婦女產(chǎn)后乳汁不足、氣血虧損特別有功效。心血管疾病患者可選擇吃章魚(yú)，作為動(dòng)物性蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。

吃章魚(yú)禁忌

吃章魚(yú)忌諱和富含鞣酸一起吃，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，而常見(jiàn)富含鞣酸的食物有茶葉、柿子、酸棗、竹筍等。

吃章魚(yú)的時(shí)候忌諱與寒性食物一起吃，因?yàn)檎卖~(yú)本身就屬于性質(zhì)寒涼的食物，若是一起吃，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的寒性加重，可能會(huì)引起腹瀉、腹痛等腸胃不適的癥狀。而常見(jiàn)的寒性食物有海藻、螃蟹、海帶、茭白等。

另外，體質(zhì)偏寒、愛(ài)喝酒等特殊人群最好不要吃章魚(yú)，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒癥加重。而章魚(yú)體內(nèi)的蛋白質(zhì)里含有大量的嘌呤，與啤酒這種嘌呤含量過(guò)高的食物一起食用，可能會(huì)引起痛風(fēng)。