麻薯是一種由糯米粉或其他淀粉類(lèi)制成的有彈性和黏性的食品，源自日本。由于口感有嚼勁，吃起來(lái)很軟糯，年輕人們都愛(ài)吃。那么，麻薯適合糖尿病人吃嗎？一起來(lái)看看大眾健康網(wǎng)帶來(lái)的介紹吧！

全文目錄

1、麻薯要不要放冰箱

2、麻薯要加熱吃嗎

3、麻薯適合糖尿病人吃嗎

麻薯要不要放冰箱

看需要保存的時(shí)間決定。

一般像麻薯這類(lèi)由淀粉制成的高糖甜品，在常溫陰涼干燥的環(huán)境下可以保存2-3天不會(huì)變質(zhì)，但若是無(wú)法在兩三天內(nèi)吃完的，則需要放入冰箱保存，利用冰箱的低溫和恒溫環(huán)境，抑制細(xì)菌等微生物的滋生和繁殖，從而延長(zhǎng)麻薯的食用期，通常放冰箱保存的麻薯可以吃5天左右。

麻薯要加熱吃嗎

根據(jù)個(gè)人口感決定是否要加熱。

麻薯冷了也可以直接吃，不過(guò)冷熱食用的口感不同，吃冷的麻薯十分有嚼勁，而熱的麻薯口感軟糯，外表還有些酥脆，可根據(jù)個(gè)人的喜好決定是否加熱食用。

加熱的話(huà)可以將烤箱預(yù)熱至180度，用錫紙將面包包起來(lái)，烤5-8分鐘，使面包中心充分受熱即可，或是用微波爐中火加熱，根據(jù)麻薯的數(shù)量時(shí)間大約是2-3分鐘即可，不宜用高火，因?yàn)槁槭砗枯^少，高火快速加熱，時(shí)間把握不好的話(huà)容易焦。

麻薯適合糖尿病人吃嗎

不適合。

糖尿病是由于血液中葡萄糖含量過(guò)高而引發(fā)的疾病，因此，通常情況下，糖尿病人要控制高糖食物的攝入，大部分含糖食物，糖尿病人是不能吃的，比如糕點(diǎn)和面類(lèi)，而麻薯本身就屬于高淀粉、高糖食物，含有的碳水化合物比較豐富，并且容易吸收，對(duì)于血糖較高、患有糖尿病的人來(lái)說(shuō)，不建議食用，若是自己病情較為穩(wěn)定的話(huà)，在食用麻薯時(shí)一定要嚴(yán)格控制攝入量，嘗一口并無(wú)大礙，但不能多吃，否則可能會(huì)引起血糖的增高。

另外一些放了代糖的麻薯，對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)也不能隨意吃多，否則淀粉攝入過(guò)多也會(huì)引起血糖升高，從而影響病情。