都說減肥以六個字概括就是，管住嘴，邁開腿?？墒菍τ诔载泜儊碚f，節(jié)食是無法言喻的痛苦，對于肥胖的人來說，運動同樣也不輕松，于是我們總是希望走一些捷徑，吃蛋白質(zhì)粉就有減肥功效，那么，吃蛋白質(zhì)粉可以減肥嗎？什么蛋白質(zhì)粉有減肥功效。

1、蛋白粉的減肥功效

蛋白質(zhì)粉是以大豆蛋白和乳清蛋白為原料，經(jīng)過各道工序加工而成的營養(yǎng)食品，含高生物價蛋白質(zhì)80%。那么，吃蛋白質(zhì)粉可以減肥嗎?什么蛋白質(zhì)粉好呢?

首先，蛋白質(zhì)粉的作用包括以下幾個方面：1、向細(xì)胞輸送各種營養(yǎng)，調(diào)節(jié)身體機(jī)能，促進(jìn)疲勞恢復(fù)。2、為身體提供均衡營養(yǎng)，為免疫系統(tǒng)制造對抗細(xì)菌和感染的抗體，增強人體免疫力。免疫力是人體自身的防御機(jī)制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細(xì)菌等);處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細(xì)胞以及識別和處理體內(nèi)突變細(xì)胞和病毒感染細(xì)胞的能力。3、制造肌肉、血液、皮膚和各種身體器官，幫助身體制造新組織以替代壞掉的組織。4、加強身體基礎(chǔ)代謝及能量消耗，加速人體新陳代謝。5、在體內(nèi)制造酶，有助將食物轉(zhuǎn)化為能量。6、幫助傷口血液凝結(jié)及愈合。7、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡。所以，從科學(xué)角度來說，蛋白質(zhì)粉對減肥是沒什么功效的。

不過從上面可以看出，雖然沒有減肥功效，但蛋白質(zhì)是我們生活中必不可少的，所以蛋白質(zhì)粉補充蛋白質(zhì)也是一個不錯的選擇。在眾多蛋白質(zhì)粉的品牌當(dāng)中，我們推薦您使用湯臣倍健蛋白 粉。湯臣倍健蛋白質(zhì)粉是以美國大豆蛋白和新西蘭乳清蛋白為原料，蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%，每1勺兒童蛋白質(zhì)粉(約20克)能提供10克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)生物價高達(dá)95%，消化率高達(dá)96%。它于全球最著名的蛋白質(zhì)供應(yīng)商 ，要求極其嚴(yán)格 。其中，大豆蛋白 粉產(chǎn)自美國，乳清蛋白 粉產(chǎn)自新西蘭。大豆蛋白 粉源自非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品，安全性更高。

2、怎樣的飲食能減肥

早餐

“早餐要吃得像皇帝?！边@是營養(yǎng)專家們的飲食建議，很多年輕的上班族都不太注重早餐，隨便用餅干對付一下，甚至不吃早餐，等到中午“補”回來。專家認(rèn)為早餐可以提供全天30％的能量和營養(yǎng)，是其他餐次補不回來的。不吃早餐除了會造成低血糖，很多膽、胰腺的疾病也與不吃早餐有關(guān)。

不吃早餐是不行的，但早餐吃得過于精細(xì)也是無益的?！俺缘孟窕实邸辈皇侵冈绮鸵嗌莩蘧?xì)，而是說早餐營養(yǎng)要全面。牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養(yǎng)不同樣樣要有。精美的西點雖然口味好，但營養(yǎng)單一，而且很容易被消化，不“頂餓”。好的早餐不僅要有營養(yǎng)還要“頂餓”，因為上午通常是人們工作比較集中的時間，如兩個小時就消化完了，10點多鐘就餓了，接下來就沒法工作了。

理想的早餐最好有粥，專家建議燕麥粥更好一些，不僅營養(yǎng)豐富而且持續(xù)消化的時間比較長，可以在粥里放五六顆紅棗補充VC，這樣早餐中的主食和水果都有了，如果有時間可以做個番茄炒蛋，這樣蔬菜和雞蛋也都有了。早餐牛奶是不能少的，它的營養(yǎng)自不必說，而且它的消化時間大約3個小時，比粥多了一倍。主食最好選米飯或者薯類，要比面包饅頭好一些。

路上吃損害健康

為了能多睡一會，很多人寧愿把早餐放在上班的路上。在街邊吃小吃或邊走邊吃，營養(yǎng)專家表示，早餐不僅要吃得營養(yǎng)，更要吃得健康。醒了就上路，路上吃早餐，這樣的習(xí)慣對身體健康影響非常大。早餐前一個小時最好喝杯水，以幫助消化液的分泌，在上班的路上，細(xì)嚼慢咽是不可能的，走路的時候血液無法充分到胃幫助蠕動消化，由此造成了消化不良。因此為了健康早起一點吃頓早餐是劃算的。

午餐

吃飯要慢

很多上班族由于有很多工作，因此在吃飯的時候經(jīng)常會快速的進(jìn)食，專家指出這是一種非常錯誤的吃飯方式。我們應(yīng)該將它當(dāng)作一種享受，并且在吃飯的速度上應(yīng)該盡量多緩慢，只有這樣才有利于人體對食物的消化以及吸收。如果吃飯求速度，會減緩胃腸道對食物營養(yǎng)的消化吸收過程，從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮，同時也會讓你快速的肥胖。

蔬菜水果

很多上班族為了能夠快速的減肥，因此在吃午餐的時候經(jīng)常只吃水果，這是非常不理想的減肥方法。合理的減肥方法應(yīng)該是水果搭配蔬菜，這是由于說水果以及蔬菜各有營養(yǎng)特點，兩者不能相互代替。因此在午飯吃什么減肥的問題上，應(yīng)該盡量的將兩種食物搭配食用，而蔬菜則應(yīng)該多吃，因為在各種蔬菜都含有豐富的膳食纖維，它促進(jìn)胃腸蠕動，讓腸胃新陳代謝保持正常。

西蘭花

我們都說午餐應(yīng)該吃好，但這里并不是讓你去吃一些高熱量的東西，所謂的吃好是應(yīng)該多吃一些健康的食品。蔬菜是其中最健康的是食物之一，但能吃的蔬菜也有講究，應(yīng)該多吃圓白菜。在圓白菜中含有大量的維生素C含量，同時還富含纖維，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠促進(jìn)腸胃蠕動，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。

除了圓白菜之外，上班族還可以多吃西蘭花，在西蘭花中含有大量的抗氧化物質(zhì)，與此同時在西蘭花中還含有豐富的維生素c及胡蘿卜素，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可幫助我們減肥。

瘦肉

很多人都難以相信，在午飯吃什么減肥的問題中，瘦肉也具有減肥的功效。專家建議上班族，你的午飯中最好有瘦肉、鮮果等食物的存在，這些食物中脂肪的含量都非常的低，不但不會發(fā)胖同時還具有減肥的功效。同時還要注意，每天應(yīng)該保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，這些食物可以提高你的工作效率。

提醒：如果你想吃的健康的同時又想在吃的時候減肥，那么我們上面這些都是我們應(yīng)該吃的，所以午餐也是很重要的。

晚餐

晚餐要早吃

晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。在晚餐食物里，含有大量的鈣質(zhì)，在新陳代謝進(jìn)程中，有一部分鈣被小腸吸收利用，另一部分則濾過腎小球進(jìn)入泌尿道排出體外，人的排鈣高峰常在餐后4～5小時，若晚餐過晚，當(dāng)排鈣高峰期到來時人入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。

晚餐要素吃

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。但在現(xiàn)實生活中，由于有相對充足的準(zhǔn)備時間，所以大多數(shù)家庭晚餐非常豐盛，這樣對健康不利。攝入蛋白質(zhì)過多，人體吸收不了就會滯留于腸道中，會變質(zhì)，產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氨等有毒物質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。大量的臨床醫(yī)學(xué)研究證實，晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食的人比經(jīng)常進(jìn)食素食的人血脂一般要高3至4倍，而患高血脂、高血壓的人如果晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食無異于火上澆油。

晚餐要少吃

與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。晚餐經(jīng)常攝入過多熱量，可引起血膽固醇增高，過多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會誘發(fā)動脈硬化和心腦血管疾??；晚餐過飽，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的濃度就會增高，晚飯后人們的活動量往往較小，熱量消耗少，上述物質(zhì)便在胰島素的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，日久身體就會逐漸肥胖。