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枸杞泡水的養(yǎng)生功效是什么?枸杞泡水的保健效果是什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-17 16:16 枸杞中藥膳食

枸杞是生活中很常見的保健膳食,其營養(yǎng)價值極高,具有很多的養(yǎng)生功效,而且還有極高的藥用價值,那么枸杞泡水的養(yǎng)生功效是什么?枸杞泡水的保健效果是什么?枸杞泡水是一種比較簡單的養(yǎng)生吃法,下面就來詳細(xì)了解枸杞泡水的保健效果吧。

枸杞泡水的養(yǎng)生功效是什么?枸杞泡水的保健效果是什么?(1)

1、枸杞泡水的功效

1.養(yǎng)肝明目

枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護(hù)作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性研究,實驗結(jié)果表明,枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。

2.抗衰老

枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。

3.滋補肝腎

枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。

4.美容

常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。

5.提高睡眠質(zhì)量

枸杞一年四季均適合食用,經(jīng)常飲用可以改善身體體質(zhì),對于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用,有利于提高睡眠質(zhì)量。枸杞的食用方法,冬夏有所不同,夏季適宜泡茶飲用,冬季則可煲湯,泡茶最好的時間又是下午,有利于睡眠。

2、枸杞的食用方法

(1)枸杞粥

原料:銀耳、大米、菊花、無核金絲棗、枸杞、蜂蜜。

做法:

1、銀耳加清水泡發(fā),摘去根部,撕成小朵。

2、砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開,小火繼續(xù)煮半個小時。

3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞,繼續(xù)煮半個小時。

4、將煮好的粥放涼至六十度以下,放入蜂蜜調(diào)勻即可。

功效:菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓。大棗性味甘平,入脾胃有補氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。

(2)枸杞枇杷膏

原料:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量。

做法:

1、將枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內(nèi)。

2、大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火濃縮至膏,加蜜1倍即成,冷卻裝瓶待用。

功效:益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用于治療老年人晚期肺癌虛弱,體質(zhì)軟弱患者。

(3)菊花枸杞雪梨糕

原料:雪梨、枸杞、菊花、果凍粉。

做法:

1、菊花、枸杞洗凈沖入90度左右的水,待涼備用。

2、待1涼后,將雪梨切碎粒。

3、在菊花枸杞水加適當(dāng)比例的果凍粉倒入鍋內(nèi),加入雪梨。

4、水沸后倒入準(zhǔn)備好的玻璃杯,待凝固即可食用。

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