茭白小孩子能吃，茭白中含有豐富的維生素、氨基酸等元素，對于孩子的營養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)的吸收等等有著良好的作用，夏季吃茭白能夠清熱解暑、降燥利便、能解煩渴，茭白的味道甘美如果制作得當(dāng)，孩子通常會(huì)比較喜歡吃，但是，如果小孩有體寒、脾虛、常腹瀉等癥狀，就不要給孩子吃茭白了，茭白屬于涼性蔬菜，孩子吃了會(huì)加重此類癥狀。

1、吃茭白的好處

茭白是夏秋季節(jié)的蔬菜，夏秋季節(jié)太陽大、天氣熱，人們也用以煩渴、上火，而茭白正是有著能降暑解渴，降燥利便的效果，有下火的功效，味道也非常的好，這種季節(jié)里小孩適量的吃茭白不容易上火，還能補(bǔ)充茭白中含有的豐富營養(yǎng)，茭白中含有維生素、氨基酸等物質(zhì)都是兒童生長發(fā)育所必須的物質(zhì)，所以小孩是可以吃茭白的，只需適當(dāng)食用即可。

2、不宜吃的體質(zhì)

如果孩子出現(xiàn)了體寒畏冷、脾虛上火、經(jīng)常性的腹瀉情況，最好不要給孩子吃茭白，因?yàn)檐咨L在水中，本身是寒涼屬性的蔬菜，有以上體質(zhì)的孩子吃了茭白很可能會(huì)加重病情，尤其是涼拌的茭白更是體寒、脾虛、腹瀉的孩童忌吃食物之一，另外茭白含有草酸，不利于鈣物質(zhì)的吸收，所以家長做茭白給孩子吃的時(shí)候最好做的熟一點(diǎn)，加熱過程中能讓葉酸充分的揮發(fā)掉。

3、不同吃的食物

茭白不與豆腐、蜂蜜同吃，茭白中含有草酸會(huì)和豆腐中的鈣元素鎂元素結(jié)合形成草酸鈣、草酸鎂，不利于鈣、鎂吸收的同時(shí)還會(huì)形成難以消化的沉淀，增加成為消化負(fù)擔(dān)，還有可能造成尿結(jié)石，而蜂蜜與茭白同吃會(huì)引發(fā)痼疾，不利于有病在身的小孩康復(fù)，甚至還會(huì)導(dǎo)致久病不愈的效果，所以家長在做菜和搭配食材的時(shí)候不要將茭白與豆腐、蜂蜜搭配在一起給小孩吃，以免造成不良影響。