羊肉分為山羊肉、綿羊肉和野羊肉，羊肉屬于溫性食物，具有補(bǔ)養(yǎng)身體的效果，對于脫發(fā)的患者，是可以吃羊肉的，還具有滋補(bǔ)的作用，下面我們一起來深入的了解羊肉吧。

1、營養(yǎng)成分

羊肉中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物、煙酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等營養(yǎng)成分，還含有銅、鉀、磷、鈉、鎂、鈣、硒、鋅、鐵等礦物質(zhì)元素。

2、價(jià)值功效

羊肉具有補(bǔ)體虛、祛寒冷、溫補(bǔ)氣血、益腎氣、補(bǔ)形衰、開胃健力、補(bǔ)益產(chǎn)婦、通乳治帶、助元陽、益精血等功效，還可治療一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等癥狀。

3、食用禁忌

不宜食用反復(fù)加熱或凍藏加溫的羊肉；不宜食用為摘除甲狀腺的羊肉；不宜食用燒焦了的羊肉；肝病患者不宜過多食用羊肉；吃羊肉后不宜馬上喝茶；一次性不宜吃太多羊肉；有內(nèi)熱患者不宜食用羊肉。

4、適宜人群

一般人皆可食用。對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄還有一切虛寒病癥患者非常適合食用羊肉。