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花生是酸性還是堿性?花生是酸性食物嗎?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-01-25 00:35 花生酸性堿性

我們日常所食用的很多食物都有著酸堿性之分,其中大部分的蔬菜水果等食物都是堿性的,只有少部分的食物是酸性的,那么我們經(jīng)常吃的花生是酸性還是堿性?花生是酸性食物嗎?

花生是酸性還是堿性?花生是酸性食物嗎?(1)

1、花生是酸性

花生屬于酸性食物。我們所說的酸性食物并不是指吃起來味道為酸的食物,而是某種食物在體內經(jīng)過消化吸收后,其最終物質形成了酸根留在體內的話我們就稱之為酸性食物。常見的酸性食物除了花生之外,還有蛋黃、雞肉、豬肉、牛肉、啤酒、巧克力等等。

花生是酸性還是堿性?花生是酸性食物嗎?(2)

2、花生的營養(yǎng)

花生是營養(yǎng)非常豐富的食物,含有大量的營養(yǎng)物質包括有蛋白質、糖類、脂肪、維生素A、維生素E、鈣、磷、鐵以及卵磷脂、粗纖維等等。其中花生所含有的脂肪油和蛋白質能夠幫助產(chǎn)后乳汁缺乏的女性滋補氣血,養(yǎng)血通乳。另外花生中還含有豐富的鋅,能夠促進兒童的大腦發(fā)育,增強記憶力,同時還能延緩人體過早衰老。

花生是酸性還是堿性?花生是酸性食物嗎?(3)

3、食用注意項

花生雖然是營養(yǎng)非常豐富的食物,但是過量食用對身體并沒有好處,尤其是炒熟和炸熟的花生,多食容易導致上火。因此大家食用花生適量即可,或者是采取燉煮的方式烹調食用會比較好。此外,花生中含有非常豐富的油脂,易長痘痘以及皮膚油脂分泌比較旺盛的人則不宜大量食用。

花生是酸性還是堿性?花生是酸性食物嗎?(4)

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