從超市買了幾個梨子,挑選的時候表面都還是挺好的,可以吃的時候發(fā)現(xiàn)梨子里面居然變色了,有些發(fā)黑,平時吃梨子的時候里面應該是白色啊,也有米白色,可是這次買的梨居然變色了,這梨子里面變色了還能吃嗎?梨子里面發(fā)黑了能吃嗎?
很多時候我們吃水果,不僅是梨還有蘋果之類的,咬了一口之后,時間稍微長一點,暴露在空氣中的部分會發(fā)生氧化,變成褐色再逐漸變黑,這是因為梨肉中的酚類物質(zhì)與空氣中的氧氣接觸之后發(fā)生化學反應,生成醌類物質(zhì),這些物質(zhì)本身是無毒的,所以吃了是沒什么問題的,只是水果中的營養(yǎng)成分已經(jīng)發(fā)生變化了,品質(zhì)下降。
如果還沒有果肉還沒有暴露在空氣中就已經(jīng)變色了,一方面考慮到是梨的品種問題,另一方面其實就是梨壞了,不能吃了,如果梨肉已經(jīng)變色變得非常黑了,這可能是梨產(chǎn)生了生理病害,已經(jīng)發(fā)霉了,是不可以吃的,即使是一小部分發(fā)生變色,但是病菌是肉眼看不見的,其他部位也有可能感染,整個梨子都不宜食用。
梨子屬于寒性食物,腸胃虛寒的人不宜吃梨;梨具有潤肺止咳的功效,如果最近有些咳嗽,可以選擇一些不是太甜的梨食用,甜食容易生痰;梨子中含有許多果酸,胃酸分泌過多的人不宜吃梨;梨不宜與螃蟹同食,同食傷腸胃,容易引起腹痛、腹瀉。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起