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木耳泡好撈出能放多久？黑木耳煮熟能放多久？

大眾健康網(wǎng) 2022-08-21 13:45 木耳保存冰箱 大中小

我國是黑木耳的故鄉(xiāng)，中華民族早在4000多年前的神農氏時代就認識、開發(fā)了黑木耳，并開始栽培、食用。黑木耳干品中蛋白質、維生素和鐵的含量很高，它蛋白質中含有多種氨基酸，賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。那么，木耳泡好撈出能放多久？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、木耳泡好撈出能放多久

2、黑木耳煮熟能放多久

3、木耳可以放冰箱嗎

木耳泡好撈出能放多久

常溫放置大概一天左右，冷藏大概兩三天，冰凍時間較長一些可以放一星期左右。如果在常溫下保存超過一天，木耳當中的有些物質與空氣當中的有些物質結合，會生成一定的病毒和病菌。

黑木耳煮熟能放多久

在溫度較低的環(huán)境下，黑木耳煮熟一般能放8個小時左右，如果溫度高，則可以存放的時間會短一些。煮熟的黑木耳超過8小時即使放在冰箱冷藏也會產生一定的有毒物質，不建議再食用。煮熟的木耳如果吃不完，可以用保鮮膜密封好放進冰箱冷藏，冰箱內溫度較低，可以延長木耳的存放時間。

木耳可以放冰箱嗎

可以，但是干木耳最好不要放在冰箱里保存。一般情況下，木耳放在冰箱冷藏室保存需要用保鮮袋將其密封好，一般可放置2-3天，而干木耳則放在通風、透氣、干燥、涼爽的地方保存即可，并且得避免陽光的長時間照射。

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