有些人在過生日的時(shí)候，就會(huì)來一碗面條，俗稱長(zhǎng)壽面。由此可見，面條在我們的日常生活中還是扮演著比較重要的角色的。有時(shí)我們自己在家搟的面沒吃完，或者是下的面條沒吃完，又或者是買的干面條沒下完，等等，這些沒吃完的面條可以放冰箱嗎？是放在冰箱的冷凍層嗎？它們?cè)撛趺幢４婺兀繛榱瞬焕速M(fèi)，我們一起來看看。

1、手搟面

在家自己做的手搟面，或者是購(gòu)買的手搟面，如果一次沒下完，如果存放的時(shí)間比較短的話，可以放在冰箱的保鮮層中保存起來，而如果準(zhǔn)備放置比較長(zhǎng)的時(shí)間的話，則最好還是放在冰箱的冷凍層保存起來，這樣可以防止面條粘連在一起。需要注意的是，放入冷凍層保存的時(shí)候，需要先在面條的表面抹上一層干淀粉，再套上一層保鮮膜密封，以免面條變得潮濕。

2、熟面條

如果是面條煮熟了，但是沒有吃完，可以先將面條放在冷水中過一道，然后撈起來裝在碗里在碗里加入適量的香油，但要保證每個(gè)面條上都有沾到香油；最后將拌有香油的面條放入袋子中密封起來，放入冰箱的冷藏層，可以防止面條粘在一起。

3、生面條

如果是家里購(gòu)買的超市里的那種已經(jīng)成品的干面條，是筒裝的，它保存的時(shí)候，可以放在比較陰涼、干燥的環(huán)境下保存。又或者是將其密封，放入冰箱的冷藏層或冷凍層保存。需要注意的是，放入冰箱冷凍保存的面條，要比新鮮面條煮的時(shí)候所花的時(shí)間要稍長(zhǎng)一些。