海馬屬于海鮮類食物，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，食用可以為人體帶來很多的好處，而且海馬與其他食物煲湯食用時(shí)味道更加，下面就來詳細(xì)了解海馬煲湯的做法吧。

1、海馬睪丸湯

材料：海馬10克，雞或鴨睪丸6個(gè)，荔枝肉，薏苡仁，枸杞各20克，蔥，姜，辣椒，食鹽少許。

做法：將睪丸去包膜洗凈，與其他食材和藥材一起放入碗中，加清水，食鹽適量，燉熟，加味精調(diào)味服食。

功效：清熱利濕，補(bǔ)腎暖宮，適宜于調(diào)理腎陽不足，濕熱阻滯所致女性不孕癥。

2、海馬蒸仔雞

材料：海馬15克，蝦仁20克，仔雞1只。

做法：將海馬放在溫水中浸泡10分鐘，仔雞洗凈，去除屁股，翅膀和頭，然后敲斷腿骨，從背部剖開，拍平，接著把雞放到滾水中汆一遍，以去除血水后沖洗干凈，放入鍋中，雞的周圍放上泡好的海馬，中間放蝦仁，再放一些蔥和姜片，降入食鹽，兌入500克鮮湯，蓋上鍋蓋，蒸兩個(gè)小時(shí)后食用。

功效：壯陽補(bǔ)精，益氣，對(duì)陽萎早泄，小便頻數(shù)，崩漏帶下等癥有很好的療效。

3、海馬火腿煲

材料：海馬10枚，火腿絲150克，骨頭湯適量。調(diào)味品適量。

做法：將海馬洗凈后放入沸水中汆片刻，加淀粉發(fā)濕，將骨頭湯煮沸，放入海馬，火腿和調(diào)味料，煲至海馬熟后服用，每日一劑。

做法：補(bǔ)腎，益氣養(yǎng)血，適宜于調(diào)理生氣虧虛所致的精子活力低下癥。

4、海馬海參補(bǔ)虛湯

材料：海馬5個(gè)，海參120克，干貝，冬菇各30克，蔥，姜，辣椒，食鹽適量。

做法：先將海馬和海參泡開，洗凈切片，干貝，冬菇泡開，切絲，共同放置于沸水鍋中，燉至爛熟后，加食鹽，味精，豬油調(diào)味服食。

功效：益腎健脾，益精補(bǔ)髓，適宜于男性諸虛百損，病后體弱等癥調(diào)理。

5、冬蟲夏草海馬湯

材料：海馬18克，冬蟲夏草9克，鹿肉100克，生姜，紅糖適量。

做法：將海馬，冬蟲夏草，鹿肉，生姜，紅棗洗凈，放入瓦煲內(nèi)，加清水適量，開武火煮沸后，用文火煮2小時(shí)，加食鹽調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)腎助陽，益脾養(yǎng)陰，適宜糖尿病并發(fā)性功能障礙屬腎陽不足者，女性欲望下降，月經(jīng)紊亂，男性陽萎，早泄，遺精，常伴隨腰膝酸軟，夜尿增多，神疲食少，舌淡苔白，脈沉細(xì)弱等癥。

6、海馬紅棗燉羊肉

材料：羊肉半斤，紅棗5個(gè)，海馬二錢，生姜五片。

做法：海馬，紅棗，生姜洗凈，羊肉洗凈切塊，放入滾水中焯掉膻味，把全部材料放入燉盅內(nèi)，加滾水適量，隔滾水文火燉2到3小時(shí)，加食鹽調(diào)味，喝湯食肉。

功效：溫腎補(bǔ)陽，補(bǔ)益氣血，適宜調(diào)理產(chǎn)后陽虛血少，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，小腹冷痛，神疲氣乏，小便平多，白帶清稀等癥，也可用于男性陽萎精冷，腰酸尿頻屬陽不足人群食用。

7、海馬當(dāng)歸牛尾湯

材料：海馬40克，當(dāng)歸頭20克，紅棗10枚，生姜4片，牛尾1條，食鹽食療。

做法：牛尾去皮，斬件，放入水中煮10分鐘，撈起用水沖洗干凈，海馬和當(dāng)歸頭用水洗凈，當(dāng)歸頭切片，紅棗和生姜用水洗凈，紅棗去核，生姜去皮切片，加適量水，開大火煮沸后放入全部材料，待水再煮沸后，用中火煲4小時(shí)，加食鹽調(diào)味即可飲用。

功效：溫腎壯陽，養(yǎng)血補(bǔ)肝，祛風(fēng)驅(qū)寒，適宜于調(diào)理身體虛弱，血?dú)獠蛔悖I陽虛，精神不振，飲食無胃口，手腳不溫，小便頻繁，夜尿多，腰脊酸痛等癥，男性陽萎患者，女性白帶清稀人群可以多吃，身體燥熱，感冒發(fā)熱，孕婦等人群不宜飲用。

8、海馬食用禁忌

陰虛火旺者禁用，男子性功能亢進(jìn)者忌食。

體內(nèi)有熱、血壓高的人不能服用。

海馬有收縮子宮的功效，容易引起 流產(chǎn)，所以孕婦忌食。

9、海馬的功效作用

可補(bǔ)腎壯陽，活血散結(jié)，消腫止痛；用于腎虛陽痿、遺尿、遺精、宮寒不孕、腰膝酸軟、喘息短氣、跌打損傷、血瘀作痛、疔瘡腫毒等癥。

1、強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎壯陽

海馬有較強(qiáng)的補(bǔ)腎壯陽作用，可以強(qiáng)健身體，但多食容易造成上火及血壓升高，所以體內(nèi)有熱的人不能服用海馬，或選擇小一些的海馬，功效較為緩和。

2、舒筋活絡(luò)、止咳平喘

海馬不但補(bǔ)腎壯陽強(qiáng)身效果明顯，還有一定的舒筋活絡(luò)、止咳平喘的作用。

3、暖小腹

海馬暖小腹的作用很明顯，并有明顯的收縮子宮的功效，可以治療各種婦科病及男性前列腺炎。