西洋參原產(chǎn)于加拿大，每個(gè)地域的叫法不同，加拿大產(chǎn)的叫做西洋參，具有很好的保健效果，西洋參有哪些作用呢？下面為大家介紹西洋參的功效作用。

1、功效與作用

（1）增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能

西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

（2）保護(hù)心血管系統(tǒng)

常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功 效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。

（3）提高免疫力

西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。

（4）促進(jìn)血液活力

長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素。

（5）治療糖尿病

西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。

2、西洋參泡水方法

1.將西洋參切片，然后放入杯子中然后倒入適量的開(kāi)水，蓋上蓋子五分鐘之后就可以直接服用了。這種方法最好能夠反復(fù)沖泡，等到?jīng)]有參味的時(shí)候就可以換掉了。

2.將西洋參切片，然后和菊花一起用開(kāi)水沖泡服用。這種方子具有很好的滋陰生津以及清熱的作用。

3.將西洋參和麥冬放入鍋中，小火燉煮一個(gè)小時(shí)然后飲用藥液。這兩種中藥材混合在一起之后，能夠很好的提升西洋參滋陰潤(rùn)燥的作用，如果出現(xiàn)了咳嗽的情況，建議多服用一些。

4.將西洋參切片放入砂鍋中燉煮，水開(kāi)之后放入紅棗，燉煮一個(gè)小時(shí)之后服用。除了趁熱服用這種方法之外，也可以放入冰箱之后作為冷飲服用，能夠很好的清熱、平肝火，無(wú)論老少都是非常適合服用的。

3、西洋參泡水喝的功效

第一：提高身體免疫力

西洋參最重要的功效之一就是補(bǔ)氣，所以也被很多人認(rèn)為是保健身體的首選中藥材。人體在服用西洋參之后，能夠很好的促進(jìn)體內(nèi)血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等等的合成，能夠有效的提高體內(nèi)身體機(jī)能的免疫力，同時(shí)還具有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，所以也具有一定的防治癌癥的作用。很多運(yùn)動(dòng)員喜歡在比賽之前適量的服用一些西洋參水，這樣能夠很好的提高體力，幫助獲得好成績(jī)。

第二：增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，西洋參中含有一種名字叫做皂苷的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的增強(qiáng)中樞神經(jīng)功能，服用之后能夠很好的消除身體疲倦以及煩躁的情況，并且還能夠大大的提高記憶力，日常生活中如果出現(xiàn)了失眠郁悶或者是記憶力下降甚至是老年癡呆的情況，都是可以服用西洋參的。

第三：保護(hù)心血管系統(tǒng)

如果身體容易出現(xiàn)心律失常等情況，那么服用西洋參能夠很好的促進(jìn)身體健康。因?yàn)槲餮髤⑦M(jìn)入身體之后具有很好的抗心肌氧化以及強(qiáng)化心肌收縮能力等等的作用。特別是對(duì)一些冠心病患者來(lái)說(shuō)，西洋參的作用非常的巨大，他能夠很好的調(diào)節(jié)體內(nèi)的血壓，減少出現(xiàn)暫時(shí)性血壓等等情況，令心律失常還有冠心病、腦血栓等等恢復(fù)。

另外，西洋參泡水服用之后能夠有效的增強(qiáng)心肌以及中樞神經(jīng)的功效，心臟的活力也會(huì)增強(qiáng)，日常生活中的一些疲憊感都能夠很好的清除，特別是對(duì)老年癡呆癥效果特別的好。

第四：治療糖尿病

通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，服用西洋參之后能夠有效的降低體內(nèi)的血糖還有胰島素的分泌，并且對(duì)于糖代謝以及脂肪代謝都具有很好的促進(jìn)作用。所以說(shuō)，日常服用西洋參泡水對(duì)于糖尿病的治療具有一定的輔助作用。

第五：防治癌癥

西洋參進(jìn)入身體之中能夠很好的促進(jìn)各種蛋白的合成，這對(duì)于身體抵抗力的提高具有非常重要的作用，能夠游戲的抑制癌細(xì)胞的增長(zhǎng)，對(duì)于預(yù)防還有抑制癌癥具有非常重要的作用。

第六：促進(jìn)消化

西洋參泡水喝之后具有很好的促進(jìn)食欲的作用，如果患有慢性疾病或者是腸胃衰弱的情況，服用西洋參具有很好的治療作用。這是因?yàn)榉萌藚⒅竽軌蚝芎玫拇龠M(jìn)肝臟的功效，這樣就能夠更好的促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝以及腎上腺素的分泌。

第七：治療高血壓

在服用西洋參之后能夠有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)的血壓情況，同時(shí)還具有調(diào)節(jié)胰島素分泌的作用。除此之外，西洋參還能夠有效的抑制動(dòng)脈硬化的情況，同時(shí)還能夠很好的促進(jìn)血液之中紅血球的生長(zhǎng)。