羅漢果是一種營養(yǎng)價值非常高的一種水果,不僅可以直接食用,而且還能泡茶或者入藥等。羅漢果茶對人體有非常多的好處,可以化痰止咳、治療便秘等等。但是在食用羅漢果的時候要注意,羅漢果性寒所以要適量食用。下面就一起來看一下羅漢果的功效和禁忌吧。
羅漢果味甘、性涼,主要的功效就是清除肺熱,止咳化痰,對于咳嗽、氣喘、痰多等癥只需要羅漢果單位食用即可有很好的治療效果。對于嚴(yán)重的咽喉腫痛引起聲音嘶啞,甚至失音需要配以伍佰部、桑白皮等一起服用。
羅漢果甘甜,性涼,有一定的滑腸作用,并且含有很多的糖苷物質(zhì)嗎,具有潤腸作用,含有很多的膳食纖維,具有增加飽腹感,促進(jìn)腸蠕動等作用,食用之后能潤腸通便,對于腸燥便秘有很好的治療效果,配以蜂蜜一起食用,效果更佳。
羅漢果中含有大量的維生素C,其含量可媲美獼猴桃,維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,在攝入之后能幫助清除體內(nèi)的自由基,減少身體皮膚細(xì)胞和臟器細(xì)胞受到自由基的損害,能延緩衰老,有美容養(yǎng)顏的功效。適合年輕的女性飲用。
羅漢果中含有很多的植物酸,除了含有大量的維生素C以外,還含有包括亞泊酸、油酸、棕擱酸、硬脂酸、棕擱烯酸、肉豆蔻酸、葵酸、月桂酸等多種植物酸,具有很強(qiáng)的殺菌作用,可用于皮外感染的治療,也可用于殺滅口腔菌群,尤其是直接泡茶飲對變鏈菌的致齲作用有很強(qiáng)的效果。
首先羅漢果含有較多的抗氧化成分,包括維生素A、維生素C、SOD等其中維生素C的含量最高,這些抗氧化的成分就有很好的抑癌抗癌作用,其次,羅漢果中含有大量的糖苷,這類成分也是抗癌的有效成分。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明,羅漢果的水提取物具有很強(qiáng)的提高外周血α—醋酸萘酯酶陽性淋巴細(xì)胞的百分率,在食用之后能很大程度上增強(qiáng)機(jī)體的體液免疫功能,預(yù)防疾病。
1.風(fēng)寒咳嗽、肺寒者忌食。
2.羅漢果雖然不會導(dǎo)致血糖升高,但是具有降低血糖的功效,糖尿病人不適合過多食用,食用過多可出現(xiàn)低血糖癥狀。
3.羅漢果性寒,自身屬于寒性體質(zhì)的人群不適合食用,以免加重脾胃虛寒,可引起消化不良。
1、藥用法
入藥煎服,9-15克,打碎后用水煎服或者用開水泡服。
2、羅漢果茶
配方:羅漢果1個。
做法:羅漢果搗碎后,用開水沖泡代茶飲。
功效:清肺利咽、潤腸通便。適用于腸燥便秘、咽喉腫痛、暑熱煩渴等癥。
3、羅漢果蒸貝母
配方:羅漢果1個,川貝母粉10克,蜂蜜適量。
做法:將羅漢果搗碎后,加入適量清水、蜂蜜和川貝母粉,隔水蒸熟,分2次服用。每日1劑。
功效:清熱化痰、潤肺止咳。最宜于肺結(jié)核、百日咳、痰火咳嗽等癥。
4、羅漢果胖大海飲
配料:羅漢果10克,胖大海5克,甘草3克。
做法:將羅漢果切碎后,與胖大海和甘草一起沖入沸水,浸泡15分鐘后代茶飲。
功效:清熱利咽、生津止渴。可治熱病、心煩口渴、咽喉腫痛、聲音嘶啞、干咳等癥。
5、羅漢果燉豬肺
配料:羅漢果2個,豬肺300克。
做法:羅漢果洗凈打碎,與豬肺一起倒入鍋中,加入清水、蔥、姜;大火燒開后改用小火燉40分鐘,放入鹽、雞精即可。
功效:養(yǎng)陰潤肺。
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