陽(yáng)其參屬于人參的一種，它主要生長(zhǎng)在東北長(zhǎng)白山一帶，野生的陽(yáng)其參具有很好的滋補(bǔ)作用。陽(yáng)其參中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、人參皂苷和多種糖類(lèi)，它的食用價(jià)值和藥用價(jià)值很高，那么，陽(yáng)其參是什么參？它有哪些功效呢？。

1、陽(yáng)其參營(yíng)養(yǎng)成分

陽(yáng)其參和其他人參一樣發(fā)揮功效的主要成分是人參皂苷，還含有葡萄糖，果糖和蔗糖，以及三種糖分的低聚糖，多種維生素，主要以維生素B族最多，含有20種氨基酸，以及膽堿和酶。

2、陽(yáng)其參的主要功效

去脂肪減肥

陽(yáng)其參中含有大量植物化脂素，能有效分解體內(nèi)的脂肪，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積等功效。長(zhǎng)期服用，去脂肪減肥效果極佳，且天然成分，不會(huì)導(dǎo)致腹瀉和腹痛等副作用。

美容養(yǎng)顏

含多種皂甙和多糖類(lèi)成分，促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，增加皮膚營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)皮膚的水油平衡，長(zhǎng)期使用可使皮膚潔白光滑，能增強(qiáng)皮膚彈性，防止皮膚干燥、硬化、起皺。

提高免疫力

補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力。

3、陽(yáng)其參的食用方法

含化法：取陽(yáng)其參數(shù)片放入口中，待其慢慢軟化，細(xì)細(xì)咀嚼咽下即可。

泡水法：多種材料泡水法適合減肥者服用，陽(yáng)其參3克，荷葉1克，綠茶2克,將三種材料放入杯子，加開(kāi)水悶泡5分鐘即可飲用，可反復(fù)沖泡，飲用一天，直至無(wú)味即可。飯前飲用效果更佳。

沖粉法：將陽(yáng)其參研成細(xì)粉狀，每次使用3g參粉置于杯中，沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用，可重復(fù)沖服幾次至無(wú)味。

煮湯法：煲湯時(shí)將陽(yáng)其參片放入湯中共煮，用量在3克左右。

4、陽(yáng)其參減肥的注意事項(xiàng)

1.肥胖不是一天形成的，誰(shuí)也不能一口吃成一個(gè)胖子，減肥也一樣，需要的是持之以恒，陽(yáng)其參具有減肥效果，但是還需要飲食和運(yùn)動(dòng)的配合。

2.陽(yáng)其參屬于人參類(lèi)，具有滋補(bǔ)效果，因此，減肥最好采用泡茶飲的方法，不適合入菜藥，尤其是肉類(lèi)菜肴。

3.陽(yáng)其參減肥的效果并不是那么的明顯，最好在于其沒(méi)有副作用，對(duì)身體沒(méi)有危害。