臍橙是橙子中的一個(gè)品種，其 味道酸甜適口非常誘人，同時(shí)還具有一些對(duì)人體有益的食用功效，所以不少人都是非常喜歡吃臍橙的，其中有很多人都還格外好奇臍橙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用功效。那么臍橙有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？臍橙的功效作用有哪些？

1、保護(hù)血管

臍橙中富含維C和維P以及胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂；維生素P可以有效防止維C被破壞，有增強(qiáng)毛細(xì)血管壁彈性，保護(hù)血管的作用。

2、開(kāi)胃生津

臍橙性寒，味甘酸，富含大量的維生素和礦物質(zhì)，吃臍橙可以生津止渴，開(kāi)胃下氣，其誘人食物香味還有改善食欲的作用。

3、減壓

臍橙會(huì)散發(fā)出誘人的沁心香氣，這種特有的氣味有利于緩解人們的心理壓力，可以幫助女性克服緊張情緒，但是對(duì)男性作用不大。

4、降低心臟病

研究顯示，橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白的含量，臍橙汁中的特定化學(xué)成分類(lèi)黃酮和檸檬素，可以有效促進(jìn)高密度脂蛋白的增加，并且運(yùn)送低密度脂蛋白到體外，從而降低心臟病的可能。

5、清潔腸道

臍橙中富含膳食纖維和水分，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排出體內(nèi)有害物質(zhì)，改善便秘，加快身體中垃圾毒素的清除。

6、治療膽結(jié)石

臍橙皮中所含有的果膠也可以有效促進(jìn)食物通過(guò)胃腸道，使膽固醇更快地雖糞便排出體外，也可以減少膽固醇的吸收，得了膽結(jié)石的人，吃完橙肉后，可以用橙皮泡水喝，可以起到很好的治療效果，常吃臍橙還可以有效預(yù)防膽囊疾病。

7、預(yù)防癌癥

臍橙中含有能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，可以有效抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，有良好的防癌抗癌，預(yù)防腫瘤的功效。

8、吃臍橙的五大禁忌

禁忌一：吃多容易引起結(jié)石，傷害牙齒和口腔

每天吃3個(gè)橘子，能滿(mǎn)足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起腎結(jié)石。另外，多吃對(duì)口腔和牙齒也有害，還容易上火。

禁忌二：陰虛體質(zhì)者要少吃

橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者，最好少吃，不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。

禁忌三：飯前或空腹不宜吃

橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，并且建議不要空腹吃橘子，因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸，容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。

禁忌四：不宜與蘿卜同食

蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

禁忌五：不宜與牛奶同食

牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。