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木瓜骨頭湯怎么做好吃?木瓜骨頭湯的功效作用?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 21:10 木瓜喝湯食物飲食

木瓜是大家知道的水果,并且大家都認(rèn)為多吃木瓜有豐胸的效果,其實(shí)不然,木瓜雖然可以幫助調(diào)節(jié)激素的分泌,但是直接吃木瓜是不能起到很好的豐胸作用的,不過(guò)木瓜和一些食物搭配食用,就有更好的豐胸效果。那么,木瓜骨頭湯怎么做呢?

木瓜骨頭湯怎么做好吃?木瓜骨頭湯的功效作用?(1)

1、木瓜骨頭湯的做法

(1)做法一

食材:排骨400g,木瓜1個(gè),油、鹽、姜、蔥適量。

做法:

1.木瓜切塊用熱水燙一下去生味,排骨用料酒腌制一會(huì),用開(kāi)水燙一下去血水和嘌呤,蔥切段,姜切片。

2.燙過(guò)水的排骨放入電壓力鍋,放入姜片蔥段,煮20分鐘。

3.另起一鍋,放入燙過(guò)的木瓜,和煮好的排骨湯,大火燒開(kāi),撈出浮沫,小火燉20分鐘。

4.燉好后放適量鹽,撒上蔥末即可。

(2)做法二

食材:排骨500克,木瓜半個(gè)(挑選比較生的木瓜),蔥少許,姜少許,料酒少許,醋適量,鹽少許。

做法:

1.木瓜削皮,去籽,切大塊。

2.鍋中放入姜絲、料酒,放入排骨,水開(kāi)后撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水沖凈干凈。

3.砂鍋中放水,放入排骨,蔥、姜、料酒、少許醋,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲一個(gè)半小時(shí)。

4.放入木瓜塊。繼續(xù)煲三十至四十分鐘,加少許鹽調(diào)味即可。

2、木瓜骨頭湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

一、木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.進(jìn)乳腺發(fā)育:木瓜含有豐富的木瓜酶,可以促進(jìn)乳腺發(fā)育;凝乳酶能刺激女性荷爾蒙分泌,刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達(dá)到豐滿(mǎn)的效果。

2.延緩衰老:木瓜含大量豐富的胡蘿卜素、維生素C、蛋白質(zhì),可以促進(jìn)人體新陳代謝,美容養(yǎng)顏,延緩衰老。

3.增強(qiáng)免疫:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抵抗能力。

二、豬骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

豬骨性溫,味甘、咸,入脾、胃經(jīng),有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。兒童經(jīng)常喝骨頭湯,能及時(shí)補(bǔ)充人體所必需的骨膠原等物質(zhì),增強(qiáng)骨髓造血功能,有助于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,成年人喝可延緩衰老。

3、木瓜其它吃法

1、酸辣木瓜色拉

材料:150克青木瓜,50克胡蘿卜,生菜葉若干,適量蒜茸,碎干辣椒量,魚(yú)露,檸檬汁,糖。

做法:生菜洗凈后切片后墊在盤(pán)底。將木瓜,胡蘿卜切成均勻的細(xì)絲,將木瓜,胡蘿卜絲和魚(yú)露,檸檬汁,蒜茸,辣椒末攪拌均勻,盛在生菜葉上食用即可。

2、牛奶燉木瓜

材料:青木瓜適量,牛奶一盒

做法:將木瓜去皮切成小塊放在燉盅里,放上冰糖,將燉盅放進(jìn)鍋里用大火蒸20分鐘后加入半盒牛奶,繼續(xù)大火蒸15分鐘。愛(ài)美的女孩子可以常吃有美膚豐胸之功效。

3、木瓜蓮子乳

材料:600克木瓜,3杯新鮮牛奶,25克蓮子,2枚紅棗,冰糖適量。

做法:將新鮮熟木瓜去皮核,切成粒狀備用。蓮子、紅棗分別用清水洗凈,蓮子去心,保留紅棕色蓮子衣;紅棗去核備用。將上述食材放入燉盅,加入新鮮牛奶和適量冰糖,隔水燉至蓮子熟后即可食用。

4、紅酒木瓜飲

材料:木瓜,紅酒適量

做法:木瓜洗凈、去皮、去籽,切成1厘米見(jiàn)方的小塊,攪打成木瓜糊,調(diào)入少許蜂蜜和紅酒攪勻,然后表面撒少許木瓜粒即可。喜歡濃稠口感的,可加大木瓜用量根據(jù)自己的口味加紅酒和蜂蜜的用量。

5、木瓜燉銀耳

材料:木瓜,銀耳適量

做法:銀耳去根洗凈,用清水浸泡軟;木瓜去皮、去籽洗凈,切塊。將銀耳放入清水中煮沸后撈出晾干備用。銀耳、木瓜、冰糖放砂鍋中加清水煮沸,再轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí),燉好后可以加入蜂蜜食用效果更佳。

6、木瓜蜂蜜糖水

材料:木瓜1個(gè)、蜂蜜,水適量。

做法:用水洗凈木瓜后去皮,去瓤,切片。將木瓜放入燉鍋中,加入適量清水,待湯煲滾后改用中火煲30分鐘,加入蜂蜜調(diào)味,將糖水?dāng)噭蚝蠹纯娠嬘谩?

7、木瓜雞腳湯

材料:雞腳兩對(duì),青木瓜半斤,少量枸杞

做法:將所有食材同水煲一個(gè)小時(shí),加點(diǎn)鹽調(diào)味即可食用,木瓜雞腳湯不油膩而且富含營(yíng)養(yǎng),常喝此湯可以令人皮膚變得有彈性。并能起到滋補(bǔ)肝腎,豐胸,美白祛斑的效果以及抗輻射作用。

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