酒的種類有多種，很多人平時(shí)經(jīng)常會(huì)喝酒，黃酒是其中的一張，也是比較常見的一種，有很多人會(huì)喝黃酒來養(yǎng)生，黃酒確實(shí)具有養(yǎng)生的效果，很多人其實(shí)對(duì)黃酒并不是很了解，當(dāng)然黃酒雖好，但是也是有禁忌的，那喝黃酒有哪些神奇功效？黃酒的作用有哪些？

1、黃酒的作用

1、舒筋活血

不少人一到冬天就畏寒怕冷，整個(gè)人腰酸腿軟的，又要容易感冒咳嗽的，這些人不妨多喝些黃酒吧!黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。冬天經(jīng)常喝喝黃酒，一個(gè)冬天都不生病了，尤其是體質(zhì)虛弱的老人家!

2、保護(hù)心臟

日常中我們經(jīng)常喝的白酒，洋酒，喝多了對(duì)心臟就有危害了。但是黃酒不一樣呀!黃酒內(nèi)含多種微量元素，在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此，想要喝酒就不妨喝黃酒吧，老婆就不用擔(dān)心你喝白酒那些傷心臟了。

3、美容抗衰

老女士們多喝點(diǎn)黃酒還能美容抗衰老呢，黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1.B2.尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利于美容、抗衰老。小編知道這有著功效后，過年回到家也是多喝了幾碗媽媽釀的黃酒！

2、黃酒的飲用

1、常溫飲用

這是現(xiàn)代黃酒最傳統(tǒng)、最流行的喝法。黃酒常溫可最大程度保存其營養(yǎng)成分，便于人體消化吸收。常溫黃酒的配餐也十分講究，不同的菜配不同的酒，則更可領(lǐng)略黃酒的特有風(fēng)味，以紹興黃酒為例：干型黃酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半干型黃酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型黃酒，宜配雞鴨類；甜型的黃酒，宜配甜菜類。

2、溫飲黃酒

冬季黃酒可溫飲，黃酒的最佳飲用溫度是在38℃左右，溫飲的顯著特點(diǎn)是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫.

3、冰鎮(zhèn)黃酒

夏季盛行冰鎮(zhèn)黃酒的喝法；一是黃酒加冰后飲用。二是自制冰鎮(zhèn)黃酒，把黃酒放入冰箱冷藏室。飲時(shí)再在杯中放幾塊冰，口感更好。也可根據(jù)個(gè)人口味，在酒中放入話梅、檸檬等，或加入冰鎮(zhèn)蘇打水，有消暑、促進(jìn)食欲的功效。