說(shuō)到當(dāng)歸應(yīng)該很多人并不陌生，其實(shí)有不是人吃過(guò)當(dāng)歸，當(dāng)歸是一種比較珍貴的中藥材，很多人可能有用過(guò)當(dāng)歸來(lái)滋補(bǔ)身體，但是不大部分人都不知道當(dāng)歸怎么吃，其實(shí)當(dāng)歸和雞蛋紅糖水一起吃最好，那當(dāng)歸雞蛋紅糖水什么時(shí)候喝最好？當(dāng)歸雞蛋什么時(shí)候吃最好？

1、當(dāng)歸雞蛋紅糖水功效

當(dāng)歸雞蛋紅糖水有調(diào)經(jīng)止痛，補(bǔ)血活血，護(hù)膚美容的作用，還能調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、抗動(dòng)脈硬化的作用。

2、什么時(shí)候喝最好

月經(jīng)前3到4天或者月經(jīng)后一周喝。

對(duì)于喝當(dāng)歸雞蛋紅糖水時(shí)間并沒(méi)有定性規(guī)定，如果是月經(jīng)不調(diào)的女性用于調(diào)經(jīng)的話，在經(jīng)前3到4天或者經(jīng)后一周開(kāi)始吃，早上或者晚上空腹食用，連續(xù)吃兩天即可，能很好的起到調(diào)經(jīng)止痛的作用。

3、適宜人群

當(dāng)歸雞蛋紅糖水具有調(diào)經(jīng)止痛、補(bǔ)血活血、鎮(zhèn)靜安神、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，因此經(jīng)常痛經(jīng)或者月經(jīng)不調(diào)的女性、貧血、失眠、肝功能不佳的人適宜食用當(dāng)歸雞蛋紅糖水來(lái)調(diào)理。

4、禁忌人群

1、經(jīng)期女性不宜喝當(dāng)歸雞蛋紅糖水，特別是月經(jīng)正常的女性，當(dāng)歸和紅糖都是能補(bǔ)血的，經(jīng)期服用可能會(huì)加大經(jīng)期的血流量。

2、大便溏泄的人不宜喝當(dāng)歸雞蛋紅糖水，當(dāng)歸滋膩，且有潤(rùn)腸通便的功效，大便溏泄的人食用可能會(huì)使癥狀加重。

5、當(dāng)歸雞蛋紅糖水做法

材料：當(dāng)歸15克，雞蛋2個(gè)，紅糖30克。

做法：1、當(dāng)歸用水浸泡10分鐘，洗凈切成薄片，放入鍋內(nèi)加入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮15分；

2、雞蛋先煮熟剝殼，用叉子在蛋白的表面扎一些小孔；

3、把剝好的雞蛋放入當(dāng)歸水中，調(diào)大火，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘左右即可。

6、當(dāng)歸的副作用

1、服用過(guò)多不適癥

當(dāng)歸既是中藥，也是食材，平常當(dāng)歸的食用方法有調(diào)味和泡水喝，當(dāng)歸作為調(diào)味品時(shí)由于用量比較少，一般不會(huì)出現(xiàn)食用過(guò)多的現(xiàn)象，但是當(dāng)歸泡水喝就不一樣了，當(dāng)歸泡水很容易就會(huì)導(dǎo)致食用過(guò)多，出現(xiàn)疲倦、惡心、嗜睡、嘔吐、發(fā)熱、口舌干燥等癥狀，這時(shí)要求患者及時(shí)停止食用當(dāng)歸，不適癥或慢慢消失。

2、血壓降低

當(dāng)歸覺(jué)有降血壓功效，自身血壓較低的人是不適合食用當(dāng)歸飲品的，在不知情的時(shí)候，飲用了當(dāng)歸泡水，容易出現(xiàn)血壓降低嚴(yán)重，出現(xiàn)呼吸困難，嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)呼吸停止，威脅生命健康，這種情況應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行升血壓處理，緩解癥狀后即可慢慢恢復(fù)正常。

3、過(guò)敏反應(yīng)

部分人對(duì)當(dāng)歸表現(xiàn)出過(guò)敏反應(yīng)，這主要是與人的體質(zhì)有關(guān)，尤其是內(nèi)火較旺的人群，食用過(guò)量的當(dāng)歸飲品之后很容易就出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，主要表現(xiàn)為身體發(fā)熱，口舌干燥、惡心想吐，局部還可出現(xiàn)紅疹。在停止食用之后癥狀可自行消失。

4、導(dǎo)致內(nèi)出血

大家都知道，當(dāng)歸對(duì)月經(jīng)有調(diào)節(jié)作用，很多時(shí)候在月經(jīng)量少、閉經(jīng)等情況時(shí)可適當(dāng)?shù)氖秤卯?dāng)歸飲品，能促進(jìn)女性正常月經(jīng)，但是部分女性食用當(dāng)歸可能導(dǎo)致月經(jīng)量大、月經(jīng)期延長(zhǎng)，這可能與當(dāng)歸的活血功效有關(guān)，導(dǎo)致了子宮內(nèi)出現(xiàn)出血癥狀。在停止食用當(dāng)歸之后可慢慢消失。