夏威夷果是堅果中比較常見的一種，很多人都喜歡吃夏威夷果，夏威夷果的味道確實不錯，當(dāng)然夏威夷果除了味道好意外營養(yǎng)價值也是很高的，但是夏威夷果不能吃太多，有很多人一吃就停不下來，那夏威夷果的功效有哪些？夏威夷果的營養(yǎng)價值有多高？

1、潤腸通便

夏威夷果中的夏威夷果油能夠增加腸胃蠕動，使腸道暢通，并且具有溫和輕瀉劑的功效，可以消除慢性便秘。

2、抗輻射

由于夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分，所以夏威夷果還有防輻射的功能，因此夏威夷果常被用來來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦的人群也可以多吃夏威夷果來防輻射。

3、增強(qiáng)骨骼健康

人體攝取的夏威夷果油越多，骨骼的礦化就越好，所以多吃夏威夷果，所含的豐富油酸能促進(jìn)機(jī)體對鈣，磷，鋅和其他礦物質(zhì)的吸收，提高骨密度。

4、控制血糖

夏威夷果中富含的單不飽和脂肪酸能控制血糖水平，改善糖尿病患者的脂質(zhì)代謝，此外，夏威夷果中所含的抗氧化劑，可以限制糖尿病體內(nèi)的過氧化過程。

5、健腦

夏威夷果中含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分，對改善腦部營養(yǎng)很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。

6、預(yù)防血栓

夏威夷果油對血脂有雙向調(diào)節(jié)作用，能有效降低血液粘稠度，使血脂控制在健康狀態(tài)下，從而防止動脈粥樣硬化，可以有效保護(hù)心腦血管系統(tǒng)，所以適量吃夏威夷果可以起到預(yù)防血栓形成的作用。

7、夏威夷果營養(yǎng)價值

夏威夷果含有大量的不飽和脂肪酸，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，維生素和十幾種氨基酸。具體如下：

1.夏威夷果中富含單不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)能調(diào)節(jié)和控制血糖水平，改善糖尿病患者的脂質(zhì)代謝。

2.夏威夷果中含有維生素E，長期食用夏威夷果可以預(yù)防風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

3.夏威夷果中含有的葉綠素有促進(jìn)新陳代謝的作用，能加速細(xì)胞生長，傷口愈合，還有助于美化皮膚，減少皺紋的產(chǎn)生。

4.夏威夷果中含十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分，對改善腦部營養(yǎng)很有益處，孕婦和兒童尤其適合食用。

8、哪些人不宜吃

因為夏威夷果熱量比核桃還高，含油脂多，因此肥胖或減肥人群應(yīng)該少吃；消化能力差或腸胃不適的人群也要注意少吃夏威夷果，避免引起腸胃不適。