反流性食管炎是一種很嚴(yán)重的消化系統(tǒng)疾病，它是由于很多不良生活習(xí)慣造成的，這種疾病的病發(fā)率是很高的?；剂朔戳餍允彻苎字螅粌H需要進(jìn)行治療，還需要進(jìn)行調(diào)理，那么，反流性食管炎吃什么好？反流性食管炎怎樣治？一起來了解一下！

1、飲食原則

反流性食管炎患者以低脂、清淡、易消化、細(xì)軟飲食為佳，如饅頭、面條、青菜等，適當(dāng)吃些豬瘦肉、雞肉、魚肉等。少食多餐，不宜暴飲暴食，每餐8分飽，飯后不宜立即臥床，注意戒煙酒、避免高脂肪、全脂牛奶、巧克力、咖啡、碳酸飲料、濃茶、薄荷、刺激性食物，以減少反流。避免番茄汁、橘汁和其他柑橘類制品，這些食物可通過其酸性誘發(fā)癥狀。

(1)木耳豬肉湯

原料：木耳6克，佛手10克，薏苡仁20克，豬瘦肉50克。

做法：將上述原料一并放過鍋中燉1小時(shí)后，去佛手，調(diào)入食鹽、味精，即可食用。每日1劑。

功效：疏肝理氣，適用于反流性食管炎泛酸、胸骨疼痛。

(2)當(dāng)歸墨魚湯

原料：墨魚1條，當(dāng)歸10克，桃仁6克。

做法：墨魚去頭、骨，洗凈，切絲，桃仁和當(dāng)歸，用紗布包好。一并放入鍋中熬煮，墨魚熟透后，調(diào)味飲用即可。每日1劑。

功效：活血化瘀、理氣止痛。適用于反流性食管炎胸骨及胃部燒灼不適，疼痛。

(3)黃芪豬肚湯

原料：豬肚1個(gè)，黃芪150克，黨參150克。

做法：黃芪與黨參用紗布包好，與豬肚一并放入鍋中，加水燉熟即可。分作6次食用，每日2次。7天為一個(gè)療程。

功效：此方有健脾益氣，養(yǎng)胃，降低胃酸分泌，保護(hù)胃黏膜的功效。適用于胃及食管炎癥、燒灼痛。

2、癥狀表現(xiàn)

1、胸骨后燒灼感或疼痛

胸骨后燒灼感或疼痛為本病的主要癥狀。這種疼痛可放射至頸部、腭或耳部。常見的是放射到背部兩側(cè)肩胛間。燒灼感可經(jīng)飲水或服制酸劑或含糖塊刺激唾液分泌及食管原發(fā)蠕動(dòng)而得到緩解。但進(jìn)食某些辛辣食物后最易發(fā)生，彎腰、用力或平臥時(shí)均可引起，直立位減輕，這是因采取直立姿勢走動(dòng)促進(jìn)了食管清除的作用。

2、胃、食管反流

每于餐后、身體前屈或夜間臥床睡覺時(shí)，有酸性液體或食物從胃、食管反流至咽部或口腔。此癥狀多在胸骨后燒灼感或燒灼痛發(fā)生前出現(xiàn)。

3、吞咽疼痛

當(dāng)食物刺激發(fā)炎的食管或食管痙攣時(shí)會(huì)引起吞咽疼痛。痙攣性疼痛與燒心的分布和放射部位相同。食物在食管狹窄部位或運(yùn)動(dòng)功能不協(xié)調(diào)時(shí)使食管急性擴(kuò)張，發(fā)生收縮或痙攣。病人可感到食物或液體在食管上方停頓，而停頓上方的擴(kuò)張食管可產(chǎn)生十分嚴(yán)重的疼痛。

4、咽下困難

反流性食管炎初期?？梢蚶^發(fā)性食管痙攣而出現(xiàn)間歇的吞咽困難。后期則可能由于食管瘢痕形成狹窄，燒灼感和燒灼痛逐漸減輕，最終轉(zhuǎn)化為永久性咽下困難，在進(jìn)食固體食物時(shí)可在劍突處出現(xiàn)堵塞感或疼痛。

5、反胃

當(dāng)胃酸或膽汁反流進(jìn)入口腔后壁說明胃食管有反流。胃內(nèi)容物可被吐出或咽下，在咽及口腔內(nèi)留著一種酸味或苦味，造成口臭或味覺損害，受慢性刺激的口唇可能有燒灼感。進(jìn)食、用力或體位改變后均可發(fā)生反胃。常伴有胃腸脹氣、呃逆。夜間反流還可引起咳嗽、吸入性肺炎或發(fā)生窒息。

6、出血及貧血

嚴(yán)重反流性食管炎可出現(xiàn)食管粘膜糜爛而致出血，多為慢性少量出血。長期或大量出血均可導(dǎo)致缺鐵性貧血。

7、其他癥狀

當(dāng)反流物進(jìn)入咽喉時(shí)，可造成喉、氣管誤吸，發(fā)生炎性聲帶息肉，易感病人易激發(fā)哮喘。彌漫性食管炎或侵入性潰瘍可發(fā)生吐血，慢性失血。少數(shù)穿透性潰瘍可發(fā)生食管穿孔。