很多女性朋友會經(jīng)常出現(xiàn)水腫的情況，水腫在生活中是一種常見的的現(xiàn)象，水腫分為全身性水腫和局部性水腫，一般而言，局部性水腫比較常見，腿部水腫是經(jīng)常見的。水腫是指人體內(nèi)水液滯留引起的一種現(xiàn)象。那么夏季怎么消除水腫？消除水腫食譜有哪些？

1、夏季怎么消除水腫

一、清淡飲食，以“低”為準

造成水腫的其中一個重要原因就是飲食習慣的重口、重油。因此，從飲食上預防、治療水腫，首先就要“忌重”，要以低鹽分、低糖分、低油分的食物為主。平時少吃濃油赤醬、腌制食物、煎炸食物，以及含糖飲料。烹調(diào)時，最好以橄欖油取代平時所用的豆油、菜油等。這樣才能減少水腫的幾率。

二、飲食結(jié)構(gòu)多元化，多吃排水利尿食物

單一的飲食結(jié)構(gòu)極易造成年人體某些促代謝礦物質(zhì)以及微量元素的缺乏，因此平時要調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)，每餐盡量食用5種以上的蔬菜，餐外用水果代替零食，以幫助排水利尿的食物，如薏仁水、紅豆、冬瓜、西瓜、菠菜等為宜。這些食物都能通過幫助人體內(nèi)循環(huán)來促進機體代謝，緩解水腫現(xiàn)象。

此外，茶飲中所含的咖啡因可以興奮中樞神經(jīng)，使身體消耗增加，同時可以利尿、促進代謝、消除水腫。而普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳，素有減肥茶之美稱?？Х戎泻写罅康目Х纫?，因此喝黑咖啡也有排水腫的作用，但也要因人而異。高血壓、心律不齊者最好不要通過喝咖啡來進行排水腫減肥。

三、多喝水促進新陳代謝

喝水對于瘦身真的很重要!多喝水的好處真的很多：可以使排泄順暢;可以美化肌膚，促進新陳代謝;可以沖淡胃酸，有效抑制食欲;可以促進排汗、排尿、排毒;可以促進排出黑色素。

人體中，有70%是水，因此多喝水真的很重要。建議，一天至少要喝1500mL的水分，不夠的話，身體的毒素無法排出，就會容易變胖。喝水有助于排毒。

四、維他命E幫助去除水腫

血液循環(huán)不好，就很容易引致腳部浮腫，含維他命E的食物，可幫助加速血液循環(huán)、預防腿部肌肉松弛等。含豐富維他命E的食物包括杏仁、花生、小麥胚芽等。

五、維他命B群加速新陳代謝

維他命B1可以將糖分轉(zhuǎn)化為能量，而B2則可以加速脂肪的新陳代謝，多吃維他命B豐富的食物，如冬菇、芝麻、豆腐、花生、菠菜等。

六、避寒、避生、避上火

寒性、生冷的食物還造成年人體質(zhì)偏寒，從而誘使人體對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝取不足，進一步造成心臟、腎臟功能不良，影響基礎(chǔ)代謝率變差，體內(nèi)多余水分排除不掉。上火的食物又會加重代謝紊亂。因此，易導致上火的堅果類食物，屬寒性的冬瓜、黃瓜、白蘿卜等要避而遠之。

2、消水腫食譜推薦

1、紅豆食譜：

1、紅豆糖水

材料：紅豆、冰糖、陳皮;

做法：

1.先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后;

2.改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可。

2、紅豆粥

材料：赤小豆20克,稻米100克、年糕50克、鹽3克

做法：

1.紅豆洗凈，放入鍋中，再倒入適量的水一起煮開，開鍋后倒出湯汁，再倒入適3倍的水，開鍋后改用小火慢熬20分鐘，撈出備用。

2.米淘洗干凈，放入鍋中，倒入成比例的水煮開。

3.開鍋后倒入煮熟的紅豆和適量的湯汁，用小火煮1個小時左右。

4.最后，放入鹽調(diào)味，再放入年糕就可以了。

PS:兩個快速煮爛豆子的小竅門:紅豆還是其他豆子只要將其放在冰箱冷凍室2小時拿出來再煮，豆子很快就爛了;或者待水開鍋時，兌入幾次涼水，被涼水“激”幾次,豆子就很容易煮爛了!

3、水腫的形成原因

一、全身性水腫

1、心臟性風濕病，高血壓病，梅毒等各種病因及瓣膜、心肌等各種病變引起的充血性心力衰竭，縮窄性心包炎等。

2、腎臟性急性腎小球腎炎，慢性腎小球腎炎，腎病綜合征，盂腎炎腎衰竭期，腎動脈硬化癥，腎小管病變等。

3、肝臟性肝硬化，肝壞死，肝癌，急性肝炎等。

4、營養(yǎng)性①原發(fā)性食物攝人不足，見于戰(zhàn)爭或其他原因(如嚴重災荒)所致的饑餓;②繼發(fā)性營養(yǎng)不良性水腫見于多種病理情況，如繼發(fā)性攝食不足(經(jīng)性厭食、嚴重疾病時的食欲缺乏、胃腸疾患、妊娠嘔吐、精神神經(jīng)疾患、口腔疾患等)，消化吸收障礙(消化液不足，腸道蠕動亢進、吸收面積減少等)，排泄或丟失過多(大面積燒傷和滲出、急性或慢性失血、蛋白尿等)以及蛋白質(zhì)合成功能受損，嚴重彌漫性肝疾患等。

5、妊娠性妊娠后半期，妊娠中毒癥等。

6、內(nèi)分泌性抗利尿激素分泌異常綜合征(SyndromofinappropriatesecretionOfADH，SI-ADH),腎上腺皮質(zhì)功能亢進(庫欣綜合征、醛固酮分泌增多癥),甲狀腺功能低下(垂體前葉功能減退癥、下丘腦促甲狀腺素釋放激素分泌不足),甲狀腺功能亢進等。

7、特發(fā)性該型水腫為一種原因未明或原因尚未確定的(原因可能一種以上)綜合征，多見于婦女，往往與月經(jīng)的周期性有關(guān)。

二、局部性水腫

1、淋巴性原發(fā)性淋巴性水腫(先天性淋巴性水腫、早發(fā)性淋巴性水腫),繼發(fā)性淋巴性水腫(腫瘤、感染、外科手術(shù)、輻射等)。

2、靜脈阻塞性腫瘤壓迫或腫瘤轉(zhuǎn)移，局部炎癥，靜脈血栓形成，血栓性靜脈炎，瘢痕收縮以及創(chuàng)傷等?？煞譃槁造o脈功能不全，上腔靜脈阻塞綜合征，下腔靜脈阻塞綜合征以及其他靜脈阻塞。

3、炎癥性為最常見的局部水腫。見于丹毒，癤腫，盧德維(Ludovici)咽峽炎，蛇毒中毒等。

4、變態(tài)反應性蕁麻疹，血清病以及食物、藥物、刺激性外用藥等的過敏反應等。

5、血管神經(jīng)性可屬變態(tài)反應或神經(jīng)源性，可因昆蟲、機械刺激、溫熱刺激或感情激動而誘發(fā)。部分病例與遺傳有關(guān)。