生酮飲食這個在近期非常具有爭議的飲食法。何為“生酮飲食”？哪些人適合生酮飲食?哪些人不適合?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、何為“生酮飲食”

2、哪些人適合生酮飲食?哪些人不適合

3、酸奶的飲食原則

何為“生酮飲食”

所謂的生酮飲食減肥法，其實它是將我們平日里所食用的食物，進行一個比例的配比。平時我們飲食當(dāng)中大多數(shù)是以碳水化合物為主，但是，生酮飲食減肥法卻降低了碳水化合物的比例，提高了脂肪的比例。近幾年來，有不少人開始推崇生酮飲食減肥法，號稱是一種比較好的減肥方法。其實，最開始的時候生酮飲食并不是用來減肥的，而是作為治療某種疾病的輔助手段。后來經(jīng)過美國的一位博士，將其改善為阿特金斯減肥法，目的就是鼓勵一些減肥的朋友通過不吃碳水化合物來達(dá)到減肥的效果。生酮飲食一般要求脂肪和碳水化合物的比例大概在4:3或者是3:1左右。

哪些人適合生酮飲食?哪些人不適合?

想要知道你是否可以采用生酮飲食，若是符合越多下列狀況，你才可以嘗試低醣生酮飲食：

覺得自己胖，體脂肪超出「理想」范圍。想減肥，但嘗試過很多減肥法，效果都不佳。午餐后，會想睡覺。

容易肚子餓，餓的時候會慌。家族長輩有人罹患糖尿病。思考緩慢、注意力不集中、記憶力減退。

開始執(zhí)行生酮飲食之前，必需先認(rèn)識「營養(yǎng)比例」。營養(yǎng)占比是執(zhí)行生酮飲食很重要的一環(huán)，不少人誤解生酮飲食就是吃很多肉，但其實是要選擇優(yōu)質(zhì)油脂，并大幅降低各種碳水化合物的攝取，以下依照個人嚴(yán)格執(zhí)行生酮飲食的營養(yǎng)占比：

碳水化合物<5%蛋白質(zhì)=25%脂肪>70%

確實測量「血酮」與「尿酮」適時補充礦物質(zhì)、微量元素

酸奶的飲食原則

總體說來酸奶的營養(yǎng)價值要比一般的牛奶高，而且本身沒有任何副作用，除了酸奶過敏體質(zhì)的人各類人群均可飲用，尤其對高血壓、腫瘤、年老體弱、骨質(zhì)疏松和糖尿病等病癥群體有更好的調(diào)理作用。正常人每日適量飲用酸奶可起到瘦身減肥、促消化以及調(diào)節(jié)血壓等作用。