小米是生活中較為常見的食物，其營養(yǎng)價(jià)值較高，可以為人體帶來不少的好處，但是吃小米也有許多要注意的地方，那么喝小米粥周粥有什么好處？喝小米粥減肥有效股嗎？喝小米粥具有一定的減肥功效，但是也有要注意的地方，下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、喝小米粥能減肥嗎

喝小米粥具有一定的減肥功效，人體內(nèi)濕氣重的時(shí)候也會(huì)引起肥胖癥狀，而小米性甘咸，入脾胃經(jīng)，具有健胃祛濕的功效，而且小米粥熱量不高，口感清淡，加上小米中還含有一定量的膳食纖維，因此對(duì)于想要減肥的人群來說是較好的選擇。

2、小米粥熱量高嗎

總體來說，小米粥的熱量不是很高，口感較為清淡，以100克小米為標(biāo)準(zhǔn)，其中含碳水化合物、脂肪0.70克、蛋白質(zhì)1.40克、熱量46.00大卡，但是小米粥的營養(yǎng)成分很高，而且含糖類不低，每一百克小米粥含糖量約為72.8克，如果食用不注意適量的話，產(chǎn)熱量比大米要高出許多，因此減肥的時(shí)候要選擇以小米粥為主食的話，最好還搭配一些其他食物，并且要適量食用。

3、喝小米粥減肥需知

很多人為了減肥，于是將小米粥當(dāng)成主食，這種做法是不對(duì)的，小米粥雖然營養(yǎng)充足，但是其中的蛋白質(zhì)質(zhì)量并不見得比大米好，而且其中賴氨酸含量不多，光用小米當(dāng)主食的話，難免會(huì)導(dǎo)致其他營養(yǎng)元素缺乏，容易引起營養(yǎng)不足。

4、小米粥的營養(yǎng)功效

小米粥除了能養(yǎng)胃之外，還具有清熱解渴，健脾安神的功效，尤其是加入蜂蜜食用具有極好的安神助眠功效;小米中含有硒元素，硒具有很好的抗氧化作用，經(jīng)常熬粥食用的話，能起到明顯的抗衰老作用。小米含豐富的淀粉，能使人產(chǎn)生飽腹感，還可以促進(jìn)胰腦素的分泌，從而提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量，從而改善失眠，睡眠質(zhì)量不佳等現(xiàn)像。

5、小米粥怎么熬更營養(yǎng)

小米粥在熬煮的時(shí)候可以加入一點(diǎn)食用堿，因?yàn)槟c胃不好的人群胃酸分泌過多，加入適量的食用堿可以幫助中和胃酸，有利于身體恢復(fù);而且食用堿能使小米中的營養(yǎng)成分有效發(fā)揮作用，使粥變得更黏糊，口感更好。

6、減肥飲食禁忌

1、所有的西餐：別看一道道的上菜，每道只占據(jù)大盤中的一角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達(dá)800卡，牛排就更別提了。

2、偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實(shí)際上并沒有多少營養(yǎng)，如各種水果飲料、蔬菜餅干以及兒童水果甜點(diǎn)等。

3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價(jià)錢--你真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達(dá)1520卡，是一名中年女性一天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。

4、帶餡面包：面包本身營養(yǎng)不錯(cuò)，但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了，不僅糖分和熱量倍增，營養(yǎng)也少得可憐。所以，選擇原味的全麥面包才是對(duì)自己好的表現(xiàn)。

5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那么多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養(yǎng)成吃蛋糕的習(xí)慣。

6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當(dāng)于二兩主食。但這不是咖啡的錯(cuò)，它本身的熱量其實(shí)非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。

7、超市中的食物香氣：購物時(shí)最容易餓，再被超市中點(diǎn)心、肉制品的香氣吸引，會(huì)讓人在隨后一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時(shí)帶上水和低熱量餅干，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。

8、身邊難以拒絕的美食：美食越來越多了，漢堡、薯?xiàng)l、沙拉、烤肉、比薩、甜點(diǎn)……當(dāng)人們熱衷于新式的餐飲習(xí)慣時(shí)，卻忽視了健康最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是健康的源泉。

9、油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會(huì)健康，它們一樣含有大量脂肪，該從你的菜單中刪除。