夏季最有代表性的水果就是西瓜了，西瓜的味道甜美，水分多，吃起來十分的解渴，能夠快速補(bǔ)充人體的能量，不過西瓜一般比較大，很多人吃不完會(huì)放一段時(shí)間再吃，可是可能會(huì)遇到西瓜變質(zhì)的情況，不能再吃了，以免腹瀉，那么西瓜變質(zhì)了是什么樣的？如何判斷西瓜是不是變質(zhì)了？

1、西瓜變質(zhì)的樣子

1、西瓜變質(zhì)以后會(huì)出現(xiàn)異味

西瓜在變質(zhì)以后會(huì)出現(xiàn)異味，原有的自然甜香會(huì)消失，有餿味散發(fā)出來，變質(zhì)輕的話也會(huì)出現(xiàn)一些酸味。只是它的氣味發(fā)生了變質(zhì)，就說明西瓜已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)，也就不能再接著食用了。

2、西瓜變質(zhì)以后會(huì)變輕

西瓜變質(zhì)以后質(zhì)量變輕，大家把它托在手上，會(huì)感覺有一些發(fā)飄，用手拍打西瓜時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)比較悶的聲音，有時(shí)用晃動(dòng)西瓜還能聽到里面果肉果汁流動(dòng)的聲音，這時(shí)不用打開也能判斷西瓜已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)，不建議大家購(gòu)買和食用。

3、西瓜應(yīng)該如何保存

大家在夏天購(gòu)買西瓜時(shí)應(yīng)該購(gòu)買那些瓜蔓比較新鮮的西瓜，這樣能讓西瓜在陰涼的環(huán)境中保存十來天不變質(zhì)，另外就是吃西瓜時(shí)，把切開的西瓜要及時(shí)吃完，如果吃不完則需要放入冰箱冷藏，而且在三天以內(nèi)吃完，如果家里沒有冰箱也可以把切開的西瓜放在冷水中浸泡，也能減慢它變質(zhì)的速度。

2、吃西瓜的好處和壞處

一、吃西瓜有增加人體免疫力好處

吃西瓜的人身體免疫力較強(qiáng)，現(xiàn)在醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)西瓜有很好的幫助血壓恢復(fù)正常的能力。

二、吃西瓜有防癌抗癌好處

吃西瓜可以幫助增加人體免疫力，對(duì)肌肉和神經(jīng)有非常好的幫助效果。吃西瓜最能夠平衡身體的酸堿值，改善腸胃道恢復(fù)到基本的電解質(zhì)能力。改善腸道菌群健康，降低身體患上結(jié)腸癌，風(fēng)濕病的可能。西瓜中的大量鎂，硫胺素，鉀等物質(zhì)都很多，適合不喜歡吃菠菜的人。

三、吃西瓜的壞處——腸胃不適

吃西瓜要注意一次不能吃太多，特別是對(duì)于腸胃虛寒的人，西瓜是較為含量的，如果一次能夠性吃太多會(huì)導(dǎo)致腸胃刺激，導(dǎo)致腸胃癥狀。