黃鴨魚也叫黃骨魚，是中國特產(chǎn)魚類，它外表顏色深黃，肉多刺少，營養(yǎng)豐富，而且保健功效也特別出色，平時很多人都想吃黃鴨魚，只是不知道它和什么相克，也不知道它不能與什么一起吃，總感覺吃起來不安全，今天小編就專門說說這方面的知識。

1、黃鴨魚和什么相克

黃鴨魚平時食用時沒有什么相克的食材存在，不過人們?nèi)绻诜弥兴幉木鸵裢庾⒁?，因?yàn)橹兴幹械那G芥與黃鴨魚是相克的存在，兩者一起吃會引發(fā)明顯的中毒反應(yīng)，會讓人們出現(xiàn)腹痛或者腹瀉，嚴(yán)重時還會讓人們出現(xiàn)昏迷與抽搐。

2、營養(yǎng)價(jià)值與功效

1、營養(yǎng)成分

黃鴨魚是一種高營養(yǎng)的水產(chǎn)魚類，它不但肉質(zhì)鮮嫩，還含有豐富的的蛋白質(zhì)和脂肪以及多種人體必須的氨基酸，另外核黃素以及維生素和胡蘿卜素還有硫胺酸等物質(zhì)也是這種魚中含有的重要營養(yǎng)成分，平時人們食用黃鴨魚能快速把這些營養(yǎng)吸收和利用，對維持身體正常代謝有很大的好處。

2、藥用功效

黃鴨魚還有一定的藥用價(jià)值，它味甘性平，能益脾健胃，也能利水消腫，平時可以用于人類水氣浮腫以及脾虛腫痛等多種常見病的治療，治療時可以把黃鴨魚與綠豆還有大蒜等食材放在一起加清水煮熟以后食用。

3、收斂止痛

收斂止痛也是黃鴨魚的重要作用之一，平時人們出現(xiàn)累痢潰爛以及疼痛時可以直接用黃鴨魚進(jìn)行治療，可以把黃鴨魚去掉腸雜以后加蓖麻子二十個，用黃泥封好，放在炭火中煅制存性，取出去掉泥，再研成細(xì)末，加菜油調(diào)勻以后外敷在患處，每天使用兩次就可以。