夏季我們的胃口都會普遍變差,但也不排除少數(shù)人夏季的胃口更好的現(xiàn)象,當(dāng)我們夏季在喝粥的時候,我們可以每天換著花樣煮粥喝,這樣既符合營養(yǎng)攝入原則,更能提起人的食欲,那么夏季營養(yǎng)美味早餐粥有哪些?西瓜皮和綠豆可以一起煮粥嗎?
1、西瓜皮綠豆粥
西瓜皮有利尿功用,還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒,還是養(yǎng)脾胃的良品,具有清熱解暑、利尿消腫的功效。
做法:先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到鍋內(nèi),用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,吃時可加些白糖或陳皮絲。
2、蓮子百合粥
百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平,能養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎。此粥清香甜潤,經(jīng)常服食能健胃補(bǔ)脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效,還有美容駐顏的效果。
做法:將百合切成小塊,蓮子用熱水泡軟,然后加入大米和百合同煮,待水燒開后,再放入蓮子和小棗,改用中火繼續(xù)熬煮到熟。
3、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜,具有生津止渴,清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮,能清熱解毒、健脾利尿,兼有減肥的功效,適合暑熱煩悶時食用。
做法:大米入鍋后煮25分鐘,將冬瓜切成小方塊,豬肉餡加鹽、濕淀粉拌勻后同加入鍋中,繼續(xù)煮10分鐘。
4、絲瓜粥
絲瓜味甘性涼,可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰,利濕解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。
做法:先將大米放入鍋中用旺火燒開后,改用小火煮至六成熟。再將絲瓜洗凈去皮,切成豆粒大的塊加入到粥中,煮到瓜爛粥熟即可食用。
5、苦瓜菊花粥
苦瓜有一種獨特的苦味,能抑制過度興奮的體溫中樞,可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦,具有清熱疏風(fēng)的功效。此粥可清暑熱,有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些。
做法:將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開,把苦瓜去瓤切成塊后,同冰糖一起加入鍋內(nèi),用小火煮至米爛粥稠即可。
6、荷葉蓮藕粥
蓮藕味甘多液,夏天多吃些能增進(jìn)食欲;荷葉性涼,它獨特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。所以,荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效,能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。
做法:先將荷葉洗凈切碎后,放入鍋內(nèi),水燒開后撈出荷葉,汁留下,再將蓮藕切成小粒,與大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖調(diào)味后便可食用。
炎熱的夏季,早上沒有胃口也要強(qiáng)迫自己吃點早餐哦。
1、菊花粥
食材:菊花10g,梗米100g
制法:將菊花研磨,梗米加水煮粥,待粥將成時加入菊花粉末,稍微煮熟即可食用,可作早晚餐食用。
功效:此粥清熱解暑,經(jīng)常食用能使人肢體輕松,并能醒腦提神。
2、薄荷粥
食材:鮮薄荷30g,剛米50g
制法:將薄荷煎湯另放侯冷,以梗米加水煮粥,待粥煮成時,加入薄荷湯劑冰糖適量,再煮一二沸即成,可在夏季午后涼服。
功效:此粥有清熱去數(shù)的效果。
3、綠豆粥
食材:綠豆適量,梗米100g
制法:將適量綠豆洗凈后浸泡半天,同梗米煮成稀薄粥,可作為早晚餐食用。此粥適宜于炎熱的夏天食用,是即為理想的解暑食品。
4、蓮藕粥
食材:蓮藕100g,糯米100g
制法:將蓮藕洗凈切片,取適量糯米一并放入煮粥。
功效:此粥可以養(yǎng)神一起、調(diào)養(yǎng)精神。
5、淮山薏苡仁粥
食材:淮山30g
制法:將淮山打碎,放入鍋內(nèi)用水先煮10分鐘,然后加入薏苡仁40g,梗米50g,一同煮爛成粥。
功效:此粥可以健脾補(bǔ)腎、益氣祛濕。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起