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哪些水果吃了補(bǔ)鐵?吃什么水果可以補(bǔ)鐵?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 20:34 補(bǔ)鐵桃子火龍果

我們?nèi)梭w內(nèi)有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)元素都是通過(guò)食物獲取的,鐵元素是人體內(nèi)部的一種非常重要的元素,對(duì)于我們的健康有著重要的作用,為了補(bǔ)鐵,有些人會(huì)吃些保健品,還有些人會(huì)從食物中獲取,下面,為大家介紹幾種吃了可以補(bǔ)鐵的水果。

哪些水果吃了補(bǔ)鐵?吃什么水果可以補(bǔ)鐵?(1)

1、補(bǔ)鐵的水果

桃子:桃子,性味平和,其含鐵量是蘋果和梨的4-6倍,可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì),是缺鐵性貧血患者的理想水果,還有補(bǔ)益氣血、清腸潤(rùn)燥的作用。

櫻桃:櫻桃性溫?zé)?,含鐵量非常高,是補(bǔ)鐵優(yōu)質(zhì)水果,常吃櫻桃可以補(bǔ)血,預(yù)防缺鐵性貧血,櫻桃還能滋潤(rùn)皮膚,使皮膚光滑紅潤(rùn)。

火龍果:火龍果含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它物質(zhì)不可或缺的元素,補(bǔ)充鐵質(zhì),可以預(yù)防貧血,而且其中的維生素C也有助于幫助鐵的吸收。

2、補(bǔ)鐵的蔬菜

綠色帶時(shí)的蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來(lái)源。

木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含鐵185毫克,自古以來(lái),人們就把它作為補(bǔ)血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

另外有些食物中它含鐵較高比如說(shuō)芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、米6.7毫克等,應(yīng)根據(jù)不同飲食及條件混合食用。

3、補(bǔ)鐵的常見肉類

1、豬肝

每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達(dá)到31.1毫克,并且除了含有豐富的鐵質(zhì)以外,同時(shí)蛋白質(zhì)維生素A和葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不少,可以說(shuō)豬肝的營(yíng)養(yǎng)是比較全面的。但在吃豬肝的時(shí)候也要注意,因?yàn)樵谪i肝中含量同樣多的還有膽固醇,所以在食用的時(shí)候最好不要過(guò)量。

2、牛肉

牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富,每100克的牛肉就含有3.2毫克的鐵質(zhì),同時(shí)還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。經(jīng)常食用牛肉還能達(dá)到健脾胃的作用。所以并不是要等到經(jīng)期要才開始大量補(bǔ)充補(bǔ)充牛肉,而是平時(shí)也要多吃這類補(bǔ)鐵食物。

3、豬肉

豬肉是我們餐桌上最為常見的肉類,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不容忽視,每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。并且豬肉還具有潤(rùn)腸養(yǎng)胃的功效,所以它也是適合不同年齡群體的補(bǔ)鐵必需品。

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