大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁 > 人群 > 女性 > 哪些蔬菜最養(yǎng)女人?春季女人吃什么蔬菜好?[圖]

哪些蔬菜最養(yǎng)女人?春季女人吃什么蔬菜好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 12:15 女人菠菜西紅柿

我們生活中有很多食物,每一種食物都不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,蔬菜是非常常見的一種類別,很多人都喜歡吃蔬菜,那春季的時(shí)候,哪些蔬菜最養(yǎng)女人呢?女人最適合吃什么蔬菜?估計(jì)很多人都想要知道,下面,給大家具體介紹一下最養(yǎng)女人的蔬菜。

哪些蔬菜最養(yǎng)女人?春季女人吃什么蔬菜好?(1)

1、最養(yǎng)女人的蔬菜

1、菠菜

菠菜是最百搭的蔬菜之一,可生吃、蒸、炒、燉。菠菜中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如維生素K、維生素C、鉀、葉黃素和強(qiáng)抗氧化劑,有助于增強(qiáng)心臟和肌肉,具有抗衰老,增強(qiáng)青春活力的作用。其中的纖維素還可助消化。此外,菠菜富含鐵、葉酸等,有助于孕婦保胎安胎。

2、西紅柿

西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富,其所含的維生素C、A可與水果媲美。而維生素A家族中的番茄紅素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑,因而對(duì)女性來說是具有獨(dú)特的保健功能。

3、花椰菜

花椰菜含有豐富的植物蛋白、維生素C、B和K等,可抗癌防病。作為“百搭小能手”,花椰菜與面食、雞肉、魚肉等均能搭配。

4、羽衣甘藍(lán)

卷心菜是日常餐桌上很常見的一種蔬菜,而羽衣甘藍(lán)則是不卷心的卷心菜,是卷心菜的園藝變種。羽衣甘藍(lán)還有很好的食用功效,所含的維生素K、纖維素等,對(duì)肌肉、心臟和免疫系統(tǒng)都非常有益,被譽(yù)為對(duì)人體最好的蔬菜。

2、抗衰老的蔬菜

1、藕:藕含蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C、焦性兒茶酚、d-沒食子兒茶精、新綠原酸、無色矢車菊素、無色飛燕草素、過氧化物酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有消瘀清熱,除煩解渴,止血、化痰有養(yǎng)胃滋陰,益血等功效。

2、姜:俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞大夫開藥方。”生姜不僅是調(diào)味品,還是養(yǎng)生保健的好食品。河姜雖不像其他蔬菜那樣含有較多的維生素和礦物質(zhì),但其鉀和鐵含量很高,并含有豐富的碳水化合物和膳食纖維。生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后,能產(chǎn)生一種抗氧化酶,能抗衰老。

3、油菜:最新研究發(fā)現(xiàn)油菜中的某些成分對(duì)黑色素、尤其對(duì)因紫外線照射而生成的黑色素的生長(zhǎng)有抑制作用。所以常在外奔波的mm,要多吃油菜哦。

4、豇豆:很多人認(rèn)為豇豆只是普通的蔬菜,沒什么特殊的,其實(shí)不然,李時(shí)珍稱:“此豆可菜、可果、可谷,乃豆中上品?!濒固峁┝艘妆幌盏膬?yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì),有人稱豇豆是“蔬菜中的肉食品”,對(duì)于素食、不愛吃肉的人很適用。

5、芋頭:芋頭含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。而且它屬于堿性食品,調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的功效。

6、紫薯:紫薯含有豐富的胡蘿卜素β、維生素B1,維生素C、鈣質(zhì)、鎂元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。特別是它含有強(qiáng)效抗氧化作用的花青素,可以預(yù)防皺紋,防止眼睛疲勞!

7、紫蘇:具有抗氧化的作用,在胡蘿卜素β、各種維生素和鐵元素等的配合下讓身體一直年輕!紫蘇醛具有促進(jìn)消化和清腸作用外,還有強(qiáng)力的殺菌作用和防腐作用,和生食物一起吃能預(yù)防食物中毒。

8、紫甘藍(lán):紫甘藍(lán)中的紫色色素就是花青素,它可以預(yù)防眼睛疲勞,同時(shí)也被公認(rèn)為具有抗過敏的作用。身體容易過敏的人,可以多吃點(diǎn)紫甘藍(lán),對(duì)身體很有好處。

9、菊苣:含有花青素,具有很強(qiáng)的抗衰老作用。鉀元素的含量也很豐富,可以把體內(nèi)多余的鹽分排出體外,加熱會(huì)讓菊苣的苦味增強(qiáng),同時(shí)花青素也會(huì)喪失,所有生吃更健康。

10、茄子:茄子約94%是水分,但是它卻含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。茄子含有豐富的植物纖維,可以改善便秘問題,防止身體發(fā)胖。鉀元素的含量也很豐富,能防止身體浮腫和皮膚老化。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群